Tam Yağlı Süt Tozunda Yıllık Yüzde 15 Artış, Süt Ürünleri Ortalama Fiyatlarını Geride Bıraktı
Kaynak: dairynews.today
Uruguay'da tam yağlı süt tozunun fiyatı yıllık olarak %15 artarak, genel süt ürünleri sektörünün %10'luk artışını geride bıraktı. İhracat hacimleri bu ürünün neredeyse %70'ini oluşturmaktadır.
Son gelişmelere göre, Uruguay'ın başlıca süt ürünü olan tam yağlı süt tozu, geçtiğimiz yıl içerisinde fiyatlarını %15 oranında artırdı. Bu artış, tüm süt ürünleri için gözlemlenen %10'luk ortalama artışı önemli ölçüde aşıyor. Yerel fiyat, ton başına yaklaşık 4,118 dolar ile Yeni Zelanda pazarındaki 4,128 dolarlık fiyatın biraz altında.
Tam yağlı süt tozu, hacim olarak süt ürünleri ihracatının üçte ikisini oluşturuyor; bu yıl sevk edilen 108,500 tonun yaklaşık 68,500 tonunu kapsıyor. 22 Haziran itibarıyla, tam yağlı süt tozu satışları, süt ürünleri sektörünün toplam 400 milyon dolarlık gelirinin 272 milyon dolarını sağladı ve bu, yıllık ortalama fiyatın 3,969 dolar olduğunu gösteriyor; bu rakam 2024 yılının ilk yarısına göre 500 dolar fazla. Artan rakamlarla, tüm süt ürünlerinin fiyatları Haziran 2024 ve Haziran 2025 arasında ton başına 3,362 dolardan 3,703 dolara yükselerek %10'luk bir artış kaydetti.
Tam yağlı süt tozu, hacim olarak süt ürünleri ihracatının üçte ikisini oluşturuyor; bu yıl sevk edilen 108,500 tonun yaklaşık 68,500 tonunu kapsıyor. 22 Haziran itibarıyla, tam yağlı süt tozu satışları, süt ürünleri sektörünün toplam 400 milyon dolarlık gelirinin 272 milyon dolarını sağladı ve bu, yıllık ortalama fiyatın 3,969 dolar olduğunu gösteriyor; bu rakam 2024 yılının ilk yarısına göre 500 dolar fazla. Artan rakamlarla, tüm süt ürünlerinin fiyatları Haziran 2024 ve Haziran 2025 arasında ton başına 3,362 dolardan 3,703 dolara yükselerek %10'luk bir artış kaydetti.
