WAMUL, Assam'da Süt Üretimini İki Katına Çıkarmak İçin NDDB ile Ortaklık Kuruyor
Batı Assam Süt Üreticileri Kooperatifi Birliği Ltd (WAMUL), Purabi Dairy markasıyla tanınan, üretim yeteneklerini önemli ölçüde artırmayı amaçlayan Ulusal Süt Üretim Kurulu (NDDB) ile stratejik bir ortaklık duyurdu.
"Advantage Assam 2.0" iş zirvesinde resmileştirilen ortaklık anlaşması, Guwahati merkezli süt üreticisinin günlük üretimini 1.5 lakh litre kapasitesinden 3 lakh litreye çıkararak iki katına çıkarmayı hedefliyor. Bu girişim, Purabi Dairy'nin Panjabari tesisini yükseltmek için planlanan 100 crore Rs yatırımını yansıtıyor.
Süt üretimindeki artışa ek olarak, genişleme, fermente süt ürünleri kapasitesini günde 20 metrik tondan (MTPD) 50 MTPD'ye çıkarma ve 20 TLPD kapasiteli yeni bir dondurma tesisi kurmayı da içeriyor.
WAMUL'dan yapılan açıklamaya göre, bu genişleme, tedarik zincirini geliştirecek ve katma değerli ürünlerin geliştirilmesi yoluyla süt çiftçilerine daha iyi getiri sağlayacak. Bu hamle, WAMUL'un bir önceki yılın Temmuz ayında Assam hükümeti ile Dhemaji bölgesinde 5.000 litre kapasiteli bir tesis işletmek için yaptığı anlaşmayı takip ediyor.
