Victoria Süt Ürünleri Fiyat Savaşı: Küçük İşlemciler Öne Çıkıyor
Kaynak: dairynews.today
UDC, Bulla ve Goulburn Valley Creamery gibi daha küçük Victoria süt ürünü işleyicileri, fiyat artışlarını önde götürerek daha büyük rakiplerini geride bırakıyor.
Victoria süt ürünleri pazarında, Union Dairy Company (UDC), Bulla ve Goulburn Valley Creamery gibi daha küçük işlemciler, çiftlik kapısı süt fiyatlarını yükseltmede öncülük ederek daha büyük ve köklü oyuncuları geride bıraktı. Bu eğilim, yeni süt sezonunun 1 Temmuz'da başlamasıyla ortaya çıktı.
Son altı haftada, UDC fiyatlarını 8.70$'dan 9.30-9.80$ aralığına yükselterek neredeyse %10'luk bir artış kaydetti. Bulla'nın fiyatı 8.40-9.20$'dan 9.15-9.95$/kgMS'ye fırladı ve Goulburn Valley Creamery fiyatını 9$'dan 9.70$/kgMS'ye çıkardı. Buna karşılık, KyValley ve Bega gibi devler, Haziran ayında Victoria'da fiyat adımlarını kamuoyuna açıklamadılar. Dairy Farmers Victoria yönetim kurulu üyesi Benjamin Vagg, geciken fiyat açıklamalarının birçok çiftçinin daha iyi teklifleri beklemesine neden olduğu ve bunun da parçalanmış bir piyasa ile sonuçlandığını belirtti. Bu durum, Avustralya süt ürünleri tedarik zincirlerindeki devam eden gerilimi, işlemciler ve çiftçiler arasındaki güvenin zayıf kalmaya devam ettiğini vurguluyor.
Son altı haftada, UDC fiyatlarını 8.70$'dan 9.30-9.80$ aralığına yükselterek neredeyse %10'luk bir artış kaydetti. Bulla'nın fiyatı 8.40-9.20$'dan 9.15-9.95$/kgMS'ye fırladı ve Goulburn Valley Creamery fiyatını 9$'dan 9.70$/kgMS'ye çıkardı. Buna karşılık, KyValley ve Bega gibi devler, Haziran ayında Victoria'da fiyat adımlarını kamuoyuna açıklamadılar. Dairy Farmers Victoria yönetim kurulu üyesi Benjamin Vagg, geciken fiyat açıklamalarının birçok çiftçinin daha iyi teklifleri beklemesine neden olduğu ve bunun da parçalanmış bir piyasa ile sonuçlandığını belirtti. Bu durum, Avustralya süt ürünleri tedarik zincirlerindeki devam eden gerilimi, işlemciler ve çiftçiler arasındaki güvenin zayıf kalmaya devam ettiğini vurguluyor.
