Kazakistan, İlk Modern Deve Sütü İşleme Tesisini Açtı

Tesis, Alman yapımı otomatik sağım sistemi ile donatılmış olup, günlük 400 tona kadar deve sütü üretimi kapasitesine sahiptir.

Şu anda, 100 deveden süt elde edilmekte olup, gelecekte sürünün 2000 başa çıkarılması planlanmaktadır. İşletme, tamamen arıtılmış içme suyu ve yenilenebilir enerji kaynakları ile desteklenmektedir:

• Su, 150 metre derinlikten çıkarılmakta ve çok aşamalı filtrasyon işleminden geçirilmektedir;

• Elektrik, güneş panelleri tarafından üretilmektedir.

Projenin uygulama aşamasında 15 iş imkanı yaratılmış olup, tam kapasiteyle çalıştığında kalıcı personel 10 kişiden oluşacaktır.

Bölge akimi, tesisin açılışının yerel ekonominin gelişimine önemli bir katkı sağlayacağını ve bölge sakinleri için istihdam fırsatları yaratacağını belirtti.

"Bu proje, bölgenin tarım-sanayi potansiyelini güçlendirmeyi amaçlayan önemli bir girişimdir. Tarımı modern teknolojilerle birleştirir ve çevre dostu ürünlerin üretimi için yeni fırsatlar açar. En önemlisi, kırsal kesim sakinleri için yeni gelişim ve gelir kaynağı sunar," dedi Nurdaulat Kilybay.