ABD Tarım Bakanlığı, Süt Ürünleri Talebinin Güçlenmesiyle 8 Milyar Dolarlık Yardım Başlattı
Yardım programı, Mal Kredi Kurumu Tüzüğü Yasası kapsamında gerçekleştirilmekte ve Çiftlik Hizmetleri Ajansı tarafından yönetilmektedir. Bu program, çiftlik üretim masraflarındaki artış ve operasyonel aksamalarla ilgili kayıpları gidermeyi amaçlayan doğrudan nakit desteği sağlamaktadır.
Süt çiftçileri ve yem tahılı yetiştiricileri, off-road dizel, ticari gübre ve ekipman onarımlarına yönelik artan maliyetlerle karşılaştılar. Mısır silajı ve yonca yetiştiren çeşitli süt iş kolları için bu fonlamalar, kaydedilen kışlık yem masraflarını da azaltabilir. Tarım grupları, afet tahsis formülleri kapsamında süt taşıma kesintileri ve soğutma için kullanılan elektrik gibi tekrarlayan süt ürünleri masraflarının ve Başlık I dışı malların işlenmesi konusunda Tarım Bakanlığı ile çalışmaktadır.
Süt ürünleri analistleri tarafından alıntılanan piyasa göstergeleri, temkinli toptan satın alımların ardından işlenmiş ürünlerin tüketiminde iyileşmeye işaret ediyor. Perakendeciler ve gıda hizmeti işletmeleri, yaygın olarak dördüncü çeyrekte artan tereyağı, krem peynir, krema ve özel peynirler için talebe hazırlanıyor.
Chicago Ticaret Borsası'nda peynir fiyatları sonbaharın başlarında keskin bir düşüş yaşadı. Bu daha düşük spot fiyatlar, rapora göre ABD'deki gıda hizmeti alıcılarından ve Latin Amerika ve Asya-Pasifik bölgesinde fiyat duyarlı ihracat müşterilerinden gelen talepleri tetikledi. Rekabetçi ihracat fiyatları ve mevsimsel stok yenileme, mevcut soğuk hava deposu stoklarıyla birlikte değerlendirilmektedir.
Hükümet desteği ve daha güçlü ticari alımların birleşimi, peynir ve süt tozu üreticileri, yüksek üretim ve kullanım maliyetlerini yönetmeye devam ederken, bitmiş ürünler için daha düşük fiyatlarla karşılaşmalarıyla meydana geliyor. Artan satışlar, kooperatifler ve işleyicilerin ticari soğuk hava depolarında tutulan eski stokları azaltmalarına yardımcı olabilirken, iyileştirilmiş işletme fazlaları çiftçilere süt ödemeleri ve daha yüksek faiz oranlarında borç hizmetlerini destekleyebilir.
Rapor, 2027 yılına girerken koşulları da tartışıyor. Raporda alıntılanan tarım ekonomistleri, ticari süt üreticilerinin ileriye dönük gelir koruma sözleşmeleri kullanmasını ve yem dönüşüm verimliliğini artırmasını tavsiye etti. Raporda, üreticilerin kısa vadeli nakit akışı baskılarına karşı federal desteği kullandığı ve süt ürünleri talebindeki değişikliklere yanıt verdikleri belirtildi.
