Uruguay Süt Ürünleri Endüstrisi, Fabrika Kapanışları ve Sendika Anlaşmazlıkları Nedeniyle Sarsıntıda
Kaynak: dairynews.today
Uruguay, Rivera'daki Conaprole ve Cardona'daki Lactalis gibi önemli fabrikaların kapanmayı düşünmesiyle sendika tepkisini tetikleyen süt ürünleri sektöründe bir krizle karşı karşıya.

Uruguay süt ürünleri endüstrisi şu anda Rivera'daki Conaprole, Cardona'daki Lactalis ve Tarariras'taki Calcar gibi birkaç önemli süt ürünleri fabrikasının kapanma tehdidi altında olması nedeniyle önemli zorluklarla karşı karşıya. Süt Ürünleri Endüstrisi İşçileri Federasyonu (FTIL), yüzlerce kırsal ve kentsel işi tehlikeye atan potansiyel kapanışlara karşı alarm ifade ederek sürekli oturum durumuna geçti.
Conaprole, taze süt tüketiminin azalması nedeniyle Rivera tesisini kapatmayı düşünüyor, bu da yerel işçiler ve üreticileri doğrudan etkiliyor. Bu arada, Lactalis, FTIL'in işçi sömürüsü korkusuyla karşı çıktığı bir hamle olan mevsimlik çalışma ve maaş kesintileriyle Cardona'daki operasyonlarını yeniden yapılandırmayı hedefliyor.
Faaliyetlerini durdurduktan sonra işçi yönetimine geçen Calcar tesisi, şu anda adli açık artırmanın eşiğinde ve sendika üretim ve istihdamda süreklilik için baskı yapıyor. FTIL ayrıca, bazı şirketler tarafından Süt Ürünleri Endüstrisi Dönüşüm Fonu'nun (FRIL) kötüye kullanılmasına ilişkin endişelerini dile getirerek, hükümetin uygun denetimler, yaptırımlar ve güçlü bir iyileşme planı sağlamak için müdahale etmesini talep ediyor.
Conaprole, taze süt tüketiminin azalması nedeniyle Rivera tesisini kapatmayı düşünüyor, bu da yerel işçiler ve üreticileri doğrudan etkiliyor. Bu arada, Lactalis, FTIL'in işçi sömürüsü korkusuyla karşı çıktığı bir hamle olan mevsimlik çalışma ve maaş kesintileriyle Cardona'daki operasyonlarını yeniden yapılandırmayı hedefliyor.
Faaliyetlerini durdurduktan sonra işçi yönetimine geçen Calcar tesisi, şu anda adli açık artırmanın eşiğinde ve sendika üretim ve istihdamda süreklilik için baskı yapıyor. FTIL ayrıca, bazı şirketler tarafından Süt Ürünleri Endüstrisi Dönüşüm Fonu'nun (FRIL) kötüye kullanılmasına ilişkin endişelerini dile getirerek, hükümetin uygun denetimler, yaptırımlar ve güçlü bir iyileşme planı sağlamak için müdahale etmesini talep ediyor.