Uruguay Süt Ürünleri İhracat Dinamikleri: Peynir Düşüşte, Süt Tozu Yükselişte
Kaynak: dairynews.today
2025'in ilk beş ayında, Uruguay'ın süt ürünleri ihracat gelirleri geçmiş yıla göre %10 artışla 358 milyon dolara ulaştı.
Uruguay'ın süt ürünleri sektörü, ihracat pazarında önemli değişiklikler yaşadı. Süt ürünleri ihracatından elde edilen toplam gelir, yıl bazında %10 artarak Mayıs 2025 itibarıyla 358 milyon dolara ulaştı. Bu büyüme, ağırlıklı olarak %17 artışla 238 milyon dolar getiren süt tozu ihracatına atfediliyor.
Ancak, peynir ihracatı önemli bir düşüş yaşadı ve hacimde %26 azalma ile sadece 40 milyon dolar gelir elde edilerek %25 düşüş kaydedildi. Bu eğilime katkıda bulunan faktörler arasında, Ocak ve Mayıs ayları arasında peynir sevkiyatlarının hacmindeki belirgin düşüşle 8,023 tona gerilemesi yer alıyor.
Bu arada, tereyağı ve yağsız süt tozu gibi diğer süt ürünleri de artış gösterdi; tereyağı geliri %24 artarak 28 milyon dolara, yağsız süt tozu ise %7 artarak 22 milyon dolara ulaştı. Bu istatistikler, Uruguay'ın süt ürünleri ihracatındaki çeşitlenmeyi ve uluslararası pazarlardaki değişen talepleri vurguluyor.
Ancak, peynir ihracatı önemli bir düşüş yaşadı ve hacimde %26 azalma ile sadece 40 milyon dolar gelir elde edilerek %25 düşüş kaydedildi. Bu eğilime katkıda bulunan faktörler arasında, Ocak ve Mayıs ayları arasında peynir sevkiyatlarının hacmindeki belirgin düşüşle 8,023 tona gerilemesi yer alıyor.
Bu arada, tereyağı ve yağsız süt tozu gibi diğer süt ürünleri de artış gösterdi; tereyağı geliri %24 artarak 28 milyon dolara, yağsız süt tozu ise %7 artarak 22 milyon dolara ulaştı. Bu istatistikler, Uruguay'ın süt ürünleri ihracatındaki çeşitlenmeyi ve uluslararası pazarlardaki değişen talepleri vurguluyor.
Haftanın Önemli Haberleri
