Uruguay'un Süt Ürünlerinde Patlama: 2025'in İlk Yarısında Süt Teslimatları %5.7 Arttı

Uruguay'ın süt ürünleri sektörü, 2025 yılında %5.7'lik süt teslimatı artışı ile önemli bir canlanma gösterdi. Blasina y Asociados tarafından yapılan raporlara göre, üretim 923 milyon litreyi aştı ve zorlu yılların ardından güçlü bir performans sergiledi. Haziran ayındaki üretim özellikle dikkat çekici olup, kış koşulları nedeniyle genellikle daha düşük üretim ayı olmasına rağmen %10 artış gösterdi. Bu büyüme, süt üreticileri için elverişli hava koşulları, verimli yönetim ve iyileştirilmiş fiyatlandırmaya atfedilmekte olup, süt ürünleri tedarik zincirinde güven ve istikrarı teşvik etmektedir.

Özellikle süt işleme ve ihracat sektörleri için artan süt arzı, şirketlerin operasyonları optimize etmelerine, artan yurtiçi ve uluslararası talepleri karşılamalarına ve Uruguay'ın güvenilir bir süt ürünü ihracatçısı olarak konumunu güçlendirmelerine olanak tanımaktadır. Süt üretimindeki canlanma, kuraklık ve fiyat dalgalanmalarından kaynaklanan geçmiş zorluklara karşılık, sektörün en iyi yıllarına benzer yıllık hacimlere ulaşma konusunda umut veriyor.