ABD Süt Üretimi, Sürü Genişlemesiyle Yıllık %4 Arttı
ABD Tarım Bakanlığı'nın Eylül ayı için gecikmeli raporu, süt üretiminde yıllık %4 artış olduğunu vurgulamaktadır. Bu büyüme, süt veren sürünün stratejik olarak genişletilmesi ve işleme kapasitesindeki iyileştirmelerle sağlanmıştır. ABD Süt Ürünleri İhracat Konseyi ve Ulusal Süt Üreticileri Federasyonu'ndan Ekonomist William Loux, sektörün 235,000 süt ineği eklediğini, ineklerin üretken ömrünü dört laktasyona uzattığını ve bu şekilde sürü büyüklüğünü %25 artırdığını belirtti.
USDA verileri, 24 büyük süt üretim eyaletindeki süt üretiminin Eylül ayında 18.3 milyar pounda ulaştığını göstermektedir. İnek başına üretim de geçen yıla göre 30 pound artarak, Michigan'da inek başına 2,260 pound ile verimlilikte liderliğini korumaktadır. Kansas, Georgia ve Güney Dakota gibi eyaletler, anahtar bölgelerde yeni işleme tesislerinin açılmasıyla süt üretiminde en yüksek oransal artışları bildirmiştir.
Rapor ayrıca, bu stratejik yatırımlar ve çiftlik yönetim kararları sayesinde Amerikan süt sektörünün yüksek arz döneminde olduğunu belirtmektedir. Ancak, mevcut fiyatlandırma ortamı nedeniyle önemli üretim değişikliklerinin 2026'nın ikinci yarısına kadar beklenmediği ifade edilmektedir.
