İki Punjab Kız Kardeş 22 Hayvanlı Bir Süt Çiftliği Kuruyor

Jashanpreet Kaur, 19, ve Supandeep Kaur, 17, süt işini ebeveynleriyle birlikte Punjab'ın Fazilka bölgesindeki Ladhuwala Uttar köyünde yürütüyorlar. Sürü, melez inekler ve Murrah mandalarından oluşuyor ve hayvanların toplam değeri yaklaşık ₹30 lakh olarak tahmin ediliyor.

Kız kardeşler, derslere gitmeden ve ev işleriyle ilgilenmeden önce sabah yaklaşık 4:30'da işe başlıyorlar. Görevleri arasında hayvanları beslemek, ağılı temizlemek, elle sağım yapmak ve sütü doğrudan müşterilere teslim etmek bulunuyor. Çalışma günleri genellikle akşama kadar sürüyor.

Aile, iki ineğin ölmesinden sonra yedi veya sekiz yıl önce süt hayvancılığını yeniden başlattı. Babaları, Gurvinder Singh, 2,5 dönüm miras kalan araziye sahipti ve aileyi geçindirmek için okul servisi sürüyordu. Jashanpreet ve Supandeep, o zamanlar 11 ve dokuz yaşındaydılar, ailelerini bir akrabanın sağladığı bir manda ile yeniden denemeye teşvik ettiler ve ahırda yardım etmeye başladılar.

Çiftlik şimdi günlük yaklaşık 100 kg taze süt üretiyor ve günlük satışlar yaklaşık ₹5,000 getiriyor. Aile ayrıca yüksek genetik değere sahip buzağılar ve düveler yetiştirip satıyor. Her bir hayvan ₹70,000 ile ₹1,25 lakh arasında satılıyor ve işletmenin toplam kâr marjı %40 ile %50 arasında rapor ediliyor.

İşletmeden elde edilen gelir, ailenin ilk banka borcunu ödemesini sağladı. Ayrıca tarım ekipmanı, bir traktör ve bir araba satın aldı ve yem yetiştirmek için daha fazla arazi kiraladı. Kız kardeşler yerel olarak “Mehnati Kudiyan” veya “çalışkan kızlar” olarak tanınıyor.

Jashanpreet moda tasarımı alanında lisans eğitimi alıyor ve bir butik açmayı planlıyor. Supandeep ise uzaktan eğitim yoluyla bir derece tamamlıyor ve polis kariyerine hazırlanıyor. Jashanpreet, IELTS sınavını geçip yurt dışına taşınmayı planlamıştı, ancak aile birlikte Punjab'da kalmaya karar verdi.