Marmeleiro Projesi, Süt Üretimini Artırmak İçin Genetiği Kullanıyor
Paraná eyaletindeki Marmeleiro'da bir süt üretim projesi, hayvan genetiği, teknoloji ve yönetimi bir araya getiriyor. Girişim, Sebrae/PR ve Marmeleiro belediye yönetimi tarafından ortaklaşa geliştirilmiş ve Salı günü tanıtılmıştır.
Proje, daha yüksek üretim potansiyeline sahip hayvanları belirlemek için genomik değerlendirme kullanacak. Bu bilgi, katılan küçük ölçekli üreticiler arasında genetik iyileştirme için bir temel oluşturacak.
Cesar Giovani Colini, Sebrae/PR’nin Güney Bölgesi Ofisi yöneticisi olarak çalışmanın hem süt verimliliğini hem de kalitesini artırabileceğini söyledi. Programın, üreticilere çiftliklerinde bilgi ve bilgi sağlamak amacıyla entegre bir şekilde yürütüleceğini belirtti.
Genetik, girişimin bir parçasıdır. Aynı zamanda, kararları desteklemek ve sonuçları iyileştirmek için tasarlanmış teknolojilerin benimsenmesi ve çiftlik yönetiminin iyileştirilmesini içerir. Teklif, üreticilerin üretimi daha dikkatli planlamalarını, maliyetleri kontrol etmelerini ve sütlerinde daha yüksek verimlilik ve daha fazla katma değer aramalarını öngörüyor.
Keila Valandro, Marmeleiro’nun Tarım ve Tedarik Departmanı müdürü olarak projeyi belediyenin süt sığırı sektöründe bir ilerleme olarak tanımladı. Belirtilen hedef, üreticilere sunulan araçları genişleterek faaliyeti güçlendirmektir.
Gustavo Castanha, katılımcılar arasında yer alan bir kırsal üreticidir. Projeye katılmasının nedeni, üretimi iyileştirme ve çiftliğindeki kararlar için daha fazla bilgi edinme fırsatı sunmasıydı. Castanha, izleme sayesinde sürünün performansının iyileştirilebileceğini ve operasyonun daha verimli ve kârlı hale gelebileceğini söyledi.
Proje, sadece hayvanları değil, üretimin yönetilme şeklini de ele almayı amaçlamaktadır. Çalışma alanları arasında genetik potansiyel değerlendirmesi, planlama, maliyet kontrolü ve çiftlik yönetimi yer alıyor ve girişim, organizatörleri tarafından Marmeleiro’nun süt zinciri, belediyenin ekonomik gelişimi ve kırsal ailelerin sonuçları ile bağlantılı olarak tanımlanıyor.
