AB, Kolombiya Süt İçeren Gıdalar İçin Sağlık Gerekliliklerini Basitleştirdi
Avrupa Birliği, süt içeren belirli Kolombiya gıda ürünleri için izin verilen belgeleri değiştirdi. Bu önlem, süt tozu, tereyağı veya peynir altı suyu ile yapılan işlenmiş gıdaları kapsamaktadır.
Basitleştirilmiş gereklilikler altında, süt bileşenlerine nihai ürüne ilave edilmeden önce uygulanan ısıl işlemin kanıtı, uyumluluğu göstermek için kullanılabilir. Tedavi, sadece nihai Kolombiya gıda ürününde belgelenmek zorunda değildir.
Önlem kapsamında yer alan bileşenler süt tozu, tereyağı ve peynir altı suyudur. Dolayısıyla, bu hüküm, formülasyonunda bu bileşenlerden bir veya daha fazlasını içeren ürünlere uygulanır, tüm Kolombiya gıda ihracatlarına değil.
Değişiklik, Avrupa Birliği pazarına erişim için sağlık gereklilikleri ile ilgilidir. İhracatçıların, işlenmiş gıdalarda kullanılan süt bileşenlerinin daha önceki işlemlerini nasıl kanıtlayabileceğine yönelik bir düzenlemeyi ele almaktadır.
Kolombiyalı ihracatçılar, ilgili ürünler için sağlık kanıtı sunarken daha önceki ısıl işlemlerin kayıtlarını kullanabilirler. Sağlanan bilgi, yeni bir ihracat hacmi, maddi değer, uygulama tarihi veya bireysel şirket isimlerini belirtmez.
Önlem özellikle süt bileşenleri ile yapılan işlenmiş gıdalar ve bu bileşenlerin kullanılmadan önce gerçekleştirilen işlemlerin tanınması ile ilgilidir. Avrupa Birliği'nin ilgili ürünler için sağlık kontrollerini kaldırdığını veya belge gerekliliklerini ortadan kaldırdığını belirtmez.
