33. WorldFood Istanbul'a Gıda Sektöründen Yoğun İlgi

Türkiye’nin gıda sektöründeki önde gelen uluslararası buluşma platformu olan WorldFood Istanbul, piyasaya birçok yeni ürün ve en son teknolojileri sunmaya hazırlanıyor. Standların %90'ından fazlası satılmış durumda ve hem yerli hem de uluslararası katılımcılardan kalan alanlara olan yoğun talep devam ediyor. Fuarın 2-5 Eylül 2025 tarihleri arasında Tüyap'ta 100 ülkeden 900'den fazla alıcıyı ağırlaması bekleniyor.
Dört gün boyunca, WorldFood Istanbul, 80'den fazla gıda sektörünün önde gelen isimlerini içeren 4 ana tema altında 30'dan fazla tematik etkinliğe ev sahipliği yapacak. FOOD ARENA sahnesinde, iklim dostu çözümlerden yapay zeka destekli gıda yeniliklerine, yeni nesil tarımdan etik üretime kadar geniş bir yelpazede ilham verici oturumlar düzenlenecek.
FOOD ARENA programı, gıda dünyasının bugünü ve geleceği hakkında 360° bir perspektif sunacak. Ana temalar şunları içerecek:
2 Eylül Salı: “Büyük Resim: Gıda ve Tarımın Uyanışı”
3 Eylül Çarşamba: “Gezegenin Tabağı: İklim Dostu Akıllı Gıda”
4 Eylül Perşembe: “Geleceğin Kodu: Veriden Tabağa”
5 Eylül Cuma: “Girişimcinin Mutfağı: Yarın Ne Yiyeceğiz?”
WorldFood Istanbul'da et, kümes hayvanları ve deniz ürünleri; gıda bileşenleri ve koruyucular; dondurulmuş ürünler; gıda taşımacılığı ve lojistiği; içecekler; meyve ve sebzeler; sağlıklı ve organik ürünler; şekerleme ve kuruyemişler; süt ürünleri; temel gıdalar, yağlar ve unlu mamuller gibi geniş bir ürün yelpazesi temsil edilecek. Ayrıca temizlik ve hijyen ürünleri, yiyecek ve içecek hizmetleri ve ikram, mağaza ve market ekipmanları da güçlü bir şekilde yer alacak.
Bu yıl, WorldFood Istanbul, Amerika Birleşik Devletleri, Çin, Hindistan, İtalya, Tayland, Güney Kore, Mısır, Nijerya, Polonya, Birleşik Arap Emirlikleri ve Arnavutluk gibi ülkelerin katılımıyla “bölgesel ve uluslararası vizyon platformu” olarak rolünü daha da güçlendirecek.
Fuar hakkında yorum yapan Fuar Direktörü Semi Benbanaste şunları belirtti:
“WorldFood Istanbul sadece bir fuar değil; gıda sektörünün küresel vizyonunu şekillendiren bir platformdur. Pandemi gibi zorlu zamanlarda bile fuarımız kesintisiz devam ederek gücünü ve istikrarını kanıtladı. Bu yıl da güçlü bir talep gördük; standların %90'ından fazlası satıldı ve dünya genelinden geniş katılım sağlandı—ABD'den Çin'e, İtalya'dan Nijerya'ya ve Tayland'dan BAE'ye kadar. Bu, hem Türkiye'ye hem de WorldFood Istanbul markasına duyulan güvenin en net göstergesidir. Bugün, fuarımız gıda sektörünün geleceğine yatırım yapan herkesin parçası olmak istediği uluslararası bir buluşma noktası haline geldi. Bu ilgiyi her yıl artırmaya kararlıyız, WorldFood Istanbul'un gıda endüstrisinin küresel vitrini olarak kalmasını sağlamak için.”