Sonora'nın Süt Üreticileri, Düzenlenmemiş Süt İthalatına Karşı Çıkıyor
Sonora'nın güney bölgesinde, özellikle Yaqui Vadisi'nde süt üreticileri, sığır popülasyonundaki azalmaya rağmen üretim seviyelerini korumak için mücadele ediyor. Bölgesel Süt Üreticileri Derneği Başkanı Jorge Alaniz Campoy'a göre, kalan çiftçilerin çabaları ve verimliliği sayesinde çiğ süt hacmi korunmuştur. Ancak sektör, özellikle süt tozu olmak üzere yabancı süt ürünlerinin düzenlenmemiş ithalatından kaynaklanan ciddi tehditlerle karşı karşıya.
Bu ithal ürünlerin, genellikle daha düşük veya sübvansiyonlu fiyatlarla satılması, yerli çiğ süt fiyatları üzerinde aşağı yönlü baskı oluşturmuştur. Bu durum, yerel çiftliklerin karlılığını ve yatırım kapasitesini zayıflatarak, sektörün sürdürülebilirliğini riske atıyor. Alaniz Campoy, federal yetkililere, bu dış rekabeti sınırlamak için düzenleyici mekanizmalar uygulamaları yönünde acil bir çağrı yaptı.
Etkili ithalat kontrolleri olmadan, çiftçiler, üretimlerini sürdürmek için gösterdikleri çabaların boşa gideceğinden ve Yaqui Vadisi'ndeki süt endüstrisinin potansiyel çöküşüne yol açabileceğinden korkuyorlar. Böyle bir çöküş, Sonora eyaleti için ciddi sosyo-ekonomik sonuçlar doğurabilir.
Bu yerel sorun, birincil üreticilerin fiyat dalgalanmaları ve agresif uluslararası pazarlarla başa çıkmakta zorlandığı daha geniş bir küresel eğilimin parçasıdır. Sonora süt sanayisi, eşit koşullarda rekabet edebilmek veya en azından kuzeybatı Meksika'daki yüksek girdi ve işletme maliyetlerini karşılayacak bir satın alma fiyatını garanti altına almak için ticari bir koruma şemasına ihtiyaç duymaktadır.
