Sinaloa'da Süt Üreticileri Fiyat Artışı Talep Ediyor

Sinaloa'daki süt endüstrisi, üretim maliyetlerini karşılamayan süt fiyatları nedeniyle önemli ekonomik zorluklar yaşıyor. Guasave'de, Juan Manuel Domínguez liderliğindeki Yerel Hayvancılık Derneği, süt çiftliklerinin sürdürülebilirliğini tehdit eden litre başına 10 ila 12 peso olan mevcut süt fiyatları konusunda endişelerini dile getirdi. Sektör, mali sürdürülebilirliği sağlamak için fiyatın litre başına 15 peso'ya yükseltilmesini talep ediyor.

Kuzey bölgelerinde, Ahome'daki hayvancılık derneklerinin liderleri Tirso Robles Camargo ve Gilberto Valdez Bojórquez, üretimde herhangi bir sıkıntı olmadığını belirtti. Ana sorun, pastörizasyon tesislerinin yerel sütü satın almaya isteksiz olması nedeniyle ortaya çıkan bir tıkanıklık. Sinaloa'daki süt çiftlikleri için asıl zorluk, üretim hacmini artırmak değil, ham sütleri için adil bir fiyat ödemeye istekli alıcılar bulmak.

Bu zorlukların üstesinden gelmek için, hayvancılık örgütleri çeşitli belediyelerde ekonomik tedbirler uygulamaktadır. Bu çabalar arasında, Mocorito Yerel Hayvancılık Derneği tarafından Adriel Gastélum yönetiminde veteriner eczanesinin yeniden açılması öne çıkıyor. Bu girişim, yerel çiftçiler için üretim maliyetlerini azaltmak amacıyla rekabetçi fiyatlarla ilaç ve malzeme sağlamayı hedefliyor.