SIAVS 2026, Brezilya Protein Sektörleri Arasında Entegrasyonu Teşvik Ediyor
São Paulo'da düzenlenen 2026 Uluslararası Hayvansal Protein Fuarı'nın (SIAVS) ikinci gününde, kümes hayvancılığı, domuz, sığır, süt ve balık olmak üzere beş Brezilya protein sektörünün liderleri bu endüstriler arasında daha fazla entegrasyon sağlanması için bir araya geldi. Etkinlik 6 Ağustos 2026'da sona erdi ve birleşik bir yaklaşımın Brezilya'nın küresel pazardaki konumunu güçlendirmedeki potansiyel faydalarını vurguladı.
Guilherme Portela, Süt Endüstrisi Sendikası (Sindilat) başkanı olarak, süt ürünleri sektörünün diğer protein sektörlerinin ihracat rekorlarına ulaşma arzusunu dile getirdi. Portela, Brezilya'nın şu anda ithal ettiği süt ürünlerinden daha fazlasını ihraç ettiğini belirterek, iç süt zinciri entegrasyonu ve yeni pazarların açılması çağrısında bulundu. Portela, "Sektörü güçlendirmek için yolu gösterecek lidere ihtiyacımız var" dedi.
Laudemir Müller, ApexBrasil Tarım İşletmeciliği Müdürü olarak, Brezilya'nın önde gelen bir hayvansal protein ihracatçısı olma statüsünü, kuruluşlar, üreticiler ve hükümet arasındaki işbirliğine bağladı. Müller, "İç pazara hizmet veriyoruz, tüketimi artırıyoruz ve organizasyon ve teknoloji yoluyla ihracat rekorları kırıyoruz" diye belirtti.
Ricardo Santin, Brezilya Hayvansal Protein Derneği (ABPA) başkanı olarak, bu entegrasyonda iletişimin rolünü vurguladı ve ülkenin biyogüvenlik, sürdürülebilirlik ve çevresel sorumluluğunu dünyaya göstermek için yatırımlar yapılması gerektiğini savundu.
Roberto Perosa, Brezilya Et İhracatçıları Derneği (ABIEC) başkanı olarak, sığır eti ihracatının 20 milyar dolara ulaştığı ve toplam satışların geçen yıl 80 milyar dolara ulaştığına ilişkin finansal rakamlar sundu ve uluslararası diyalog yoluyla ticaret engellerinin aşılmasının önemini vurguladı.
Eduardo Lobo, Brezilya Balık Endüstrisi Derneği (ABIPESCA) başkanı olarak, Avrupa pazarı ile devam eden müzakerelere atıfta bulunarak büyüme fırsatları konusunda iyimser olduğunu ifade etti.
Etkinlik ayrıca, özel mülkler içinde korunan 1,1 milyon kilometrekareden fazla alanıyla Brezilya'nın yeni alanları dönüştürmeden hayvansal protein üretimini artırma potansiyelini de vurguladı. Panelde süt sektörünün yer alması, Brezilya hayvansal protein ihracatının büyümesini destekleyen entegrasyon hareketinin bir parçası olma taahhüdünü gösterdi.
