Kazakistan'ın Shin-Line'ı Orta Asya'nın En Büyük Dondurma Fabrikasını Açıyor ve Orta Doğu Pazarlarına Genişliyor
2021 yılında başlatılan proje, 2024'te üretim kapasitesini aktarmaya başladı. Ekipmanın bir kısmı Shin-Line’ın Almatı'daki önceki tesisinden taşınırken, diğer birimler yeni satın alındı. 2025'in sonuna kadar, dondurmada kullanılan süt, tereyağı ve şekerleme bazlarının üretim hatları da yeni tesise aktarılacak. Eski fabrika daha sonra yeni bir gıda üretim hattı için yenilenecek.
Tesis, saat başına 30 ton kapasiteli dünyanın en güçlü pastörizasyon ünitesine sahip olup, ek olarak 10 tonluk bir hattı da bulunmaktadır. Shin'e göre, fabrika üç üretim salonu içerecek. İlki halihazırda faaliyette ve kalan ikisi yıl sonuna kadar tamamlanacak. Toplam günlük kapasitenin 1.000 ton dondurmaya ulaşması bekleniyor. 2024'te üretim hacmi 30.000 tonu aştı ve Shin-Line, yıllık en az %50 büyüyerek yakın gelecekte 200.000 tona ulaşmayı planlıyor.
Tesis, en son teknolojiye sahip depolama, robotik ve yapay zeka ile donatılmıştır. -27°C'de, shuttle sistemleri ve istifleyiciler ürün hareketini yönetir. Şu anda, 10 endüstriyel robot ve 36 konveyör sistemi kullanılmaktadır. İlk depo 22.700 palet alanı sunuyor ve halen yapım aşamasında olan ikinci depo, benzer bir sistemle donatılacak ve değeri 10 milyon dolar olacak.
Aynı zamanda, şirket ihracat alanını genişletiyor. Ağustos 2024'te, Shin-Line, Suudi Arabistan’ın Al-alameya Grubu ile bir mutabakat zaptı imzaladı. "Bu ay, Suudi Arabistan'a ilk iki konteynerimizi gönderiyoruz," dedi Shin, Nisan ortasında verdiği bir röportajda. "Sertifikasyon ve etiketleme onaylarını tamamlamak için uzun süre bekledik."
2025'ten sonra Kazakistan'dan anlamlı ihracat hacimlerine ulaşmak bir ila iki yıl alacak. Şirket, 2025 yılında Suudi Arabistan'a yaklaşık 160 ton dondurma içeren 20 konteyner teslim etmeyi hedefliyor. Uzun mesafeye rağmen, Shin, ürünün premium konumlandırmasının Shin-Line'ın istenen fiyatları belirlemesine ve varlıklı bölgelerde dağıtılmasına olanak tanıyacağına inanıyor. Gelecek pazarlar arasında Dubai, Kuveyt ve Mısır bulunmaktadır.
Fotoğraf: forbes.kz
