Eylül Ayı Sınıf I Süt Fiyatı 17,04 Dolara Düştü
Federal Süt Pazarlama Emri'ne göre Eylül 2026 için Sınıf I süt fiyatı yüz ağırlık başına 17,04 dolar olarak belirlendi ve Ağustos ayı seviyesinin altına düştü. Bu düşüş, yıl ortasında sıvı süt fiyatlarının artışını sona erdirdi.
Fiyat hesaplaması, gelişmiş Sınıf III ve Sınıf IV yağsız süt faktörlerinin ortalamasını ve yüz ağırlık başına 0,74 dolar ekleyerek gelişmiş tereyağı değeri ile birleştirir. Eylül ayında, Sınıf III yağsız süt faktörü yüz ağırlık başına 11,76 dolar, Sınıf IV yağsız süt faktörü ise 12,16 dolara ulaştı.
Sınıf IV yağsız süt, Sınıf III'ün üzerinde kaldı. Ulusal Süt Ürünleri Satış Raporu referans döneminde yağsız kuru süt ortalama olarak pound başına 1,5603 dolara satıldı. Kaynak, Sınıf IV faktörünün gücünü ihracat talebine ve sağlam yağsız kuru süt fiyatlarına bağladı.
Gelişmiş tereyağı faktörü, pound başına ortalama 1,4794 dolarlık tereyağı fiyatına dayanarak pound başına 1,5164 dolara düştü. Kaynak, zayıf tereyağı değerini yerel soğuk depolama stoklarına ve mevsimlik üretim hacimlerine bağladı. Peynir değerleri de azaldı: 40 poundluk bloklar ve 500 poundluk varillerin ağırlıklı ortalaması pound başına 1,6216 dolardı.
17,04 dolarlık temel oran, her bölgesel pazarlama emri için yerel Sınıf I konum farklarıyla ayarlanacaktır. Bu farklar, coğrafi bölgeye bağlı olarak yüz ağırlık başına 1,60 dolardan 6,00 dolardan fazlasına kadar değişmektedir. Uygun uzun ömürlü sıvı süt ürünleri için Sınıf I uzun raf ömrü ayarlaması yüz ağırlık başına 0,81 dolar olarak hesaplandı.
Düşük temel oran, sıvı dolumcular ve ticari işleyiciler tarafından kullanılan ham süt maliyetini, okul ile ilgili taleplerin sonbaharda artmasından önce değiştirir. Süt çiftçileri için, emtia değerlerindeki farklı hareketler, süt sınıfları arasında dengesiz getiriler üretti. Süt tozlarına yönelik uluslararası talep, Sınıf IV yağsız süt faktörünü desteklerken, zayıf tereyağı fiyatları toplam Sınıf I artışını sınırladı.
