Ruanda, Süt Endüstrisini Düzenlemek İçin Süt Kurulu Öneriyor
Ruanda hükümeti, sektörde devam eden zorluklara yanıt olarak süt değer zincirini düzenlemek için bir süt kurulu oluşturma adımlarını atıyor. Bu zorluklar arasında yüksek üretim maliyetleri, çiftçiler için düşük getiri ve endüstri paydaşları arasındaki zayıf koordinasyon bulunuyor. Tarım ve Hayvancılık Kaynakları Geliştirme Genel Müdürü Jean Claude Ndorimana, kurulun Kenya, Tanzanya, Uganda ve Hindistan'daki başarılı örnekleri öne sürerek süt endüstrisinin denetimini ve düzenlemesini güçlendireceğini belirtti.
Ndorimana'ya göre, önerilen kurul, gecikmiş ödemeler gibi sorunları ele alarak ve adil süt fiyatlandırmasını sağlayarak çiftçilere yardımcı olacak. Örneğin Hindistan'da, toplama merkezlerine teslim edilen süt, kalitesi ve yağ içeriği temelinde sınıflandırılır ve ödemeler buna göre yapılır. Bu sistem, yalnızca yüksek kaliteli sütün piyasaya ulaşmasını sağlayarak hem çiftçilere hem de tüketicilere fayda sağlar.
Bir görev gücü, kurul konseptini ve bir başkanlık kararını hazırlamak için çalışıyor ve tamamlanmanın Nisan ayında bekleniyor. Ardından paydaşlarla yapılacak danışmalarla öneri rafine edilecek. Öneri, MINAGRI'den milletvekillerinin ilerleme hakkında güncellemeler istediği yakın tarihli bir parlamento oturumunda da tartışıldı.
Nyagatare Süt Çiftçileri Birliği Başkanı Sperto Gahiga Gashumba, önceki benzer yapı oluşturma girişimlerinin yeterli yetki ve temsilden yoksun olduğunu belirterek girişimi desteklediğini ifade etti. Değer zincirindeki tüm oyuncuları bir araya getirecek ve uygulanabilir kararlar alma yetkisine sahip hükümet destekli bir kurula ihtiyaç olduğunu vurguladı.
Süt çiftçileri için üretim maliyetleri ile çiftlik çıkış fiyatları arasındaki uyumsuzluk gibi zorluklar devam ediyor. Süt fiyatları, artan girdi maliyetlerine rağmen yaklaşık iki yıldır litre başına yaklaşık 400 Ruanda Frangı olarak sabit kalmıştır. Çiftçiler, üretkenliği artırmak için uygun fiyatlı hayvan yemine erişimin iyileştirilmesi ve daha iyi sığır ırklarına ulaşılması çağrısında bulunuyor.
Nyabihu Bölgesi Süt Çiftçileri Birliği Başkanı Bienfait Karehe, bu endişeleri yineleyerek yatırım maliyetleriyle uyumlu olması için süt fiyatının en az litre başına 600 Ruanda Frangı olması gerektiğini savundu. Süt üretimini artırmak için yetiştirme uygulamalarının iyileştirilmesinde bir süt kurulunun potansiyel rolünü vurguladı, ki Nyabihu'da şu anda inek başına günde yaklaşık 15 litre üretiliyor.
