Yükselen Çiftlik Maliyetleri ve Olumlu Süt Ürünleri Tahmini: Yeni Zelanda Çiftçileri İçin Bir Denge Oyunu
Yeni Zelanda süt ürünleri sektörü şu anda artan işletme maliyetleri ve iyimser gelir tahminleri gibi iki zorlukla mücadele ediyor. DairyNZ'deki ekonomi başkanı Mark Storey'e göre, artan getirilerden kaynaklanan daha yüksek vergi yükümlülüklerinin yanı sıra genel çiftlik çalışma maliyetleri, özellikle yem, gübre ve enerji alanlarında, çiftlik harcamalarında önemli yıllık artışlar olmuştur.
Bu maliyet baskılarına tepki olarak, DairyNZ 2024/25 sezonunda 8.41 olan tahmini başa baş süt fiyatını 2025/26 sezonunda 38.68'e ayarlamıştır. Bununla birlikte, önümüzdeki sezon için mali görünüm olumlu kalmakta, 310.12 olarak tahmin edilen ortalama ödeme, artan maliyetlere rağmen çiftçiler için kârlı marjlar anlamına gelmektedir, bu maliyetler ortalama 315.84'tür.
Storey, son bir yılda maliyetlerdeki keskin artış konusunda, küresel piyasa dalgalanmalarının durumu daha da kötüleştirdiğini belirtiyor. Örneğin, uluslararası tedarik kısıtlamaları ve jeopolitik faktörler nedeniyle gübre fiyatları, fosfat ve ürede sırasıyla %34 ve %40 artışla yükselmiştir. Benzer şekilde, Orta Doğu'daki istikrarsızlık nedeniyle ham petrol fiyatları %17 artarak enerji piyasalarındaki dalgalanmalara eklenmiştir. Yeni Zelanda'nın ithal yakıta büyük ölçüde bağımlı olması nedeniyle, süt ürünleri çiftçilerine, zirve dönemlerinde potansiyel maliyet artışlarına hazırlıklı olmaları tavsiye edilmektedir.
DairyNZ başkanı Tracy Brown, küresel belirsizliğin arka planında çiftçiler arasında stratejik planlamanın önemine dikkat çekiyor. Çiftçiler, bütçelerinde esneklik sağlayarak enflasyonist baskıları daha iyi yönetebilir, borçlarını azaltmaya devam edebilir, işletmelerine yeniden yatırım yapabilir ve kişisel mali uygulamalarını buna göre ayarlayabilir.
