Sınırına İtilmiş
Kaynak: DairyNews.today
Yeni bir çalışma, su geri alımları hemen durdurulmazsa, güney Murray-Darling Havzası'nda süt üretiminin yüzde 15'e kadar düşebileceğini gösterdi.
Dairy Australia tarafından görevlendirilen rapor, Federal Hükümetin süt çiftliklerini hayati su kaynaklarından mahrum bırakacak su geri alımlarıyla devam etmesi durumunda, Avustralya'nın yıllık süt üretiminin 270 milyon litreye kadar düşebileceğini ortaya koydu. Bağımsız analiz, süt sektörüne ve tedarik zinciri üzerindeki etkilerine odaklanan türünün ilk örneğidir.
Küresel danışmanlık firması Ricardo tarafından yürütülen çalışmada, Avustralya Süt Endüstrisi Konseyi, raporun sektörün endişelerini doğruladığını belirtti — su geri alımları sadece bir politika aracı değil; geniş kapsamlı ekonomik ve sosyal sonuçları olan ayrım gözetmeyen bir güçtür.
ADIC başkanı Ben Bennett, modellemenin iki gerçekçi geri alım senaryosu sunduğunu söyledi — 302 Gl veya 683 Gl su iadesi — her ikisi de süt çiftçilerine, süt işleyicilere ve süt topluluklarına geri dönüşü olmayan zararlar verecektir.
“Rapor, geri alımların tüketim suyu havuzunu yüzde yedi ila 16 oranında azaltacağını, su tahsis fiyatlarını özellikle kurak yıllarda yüzde 17 ila 40 oranında artıracağını buldu,” dedi Bay Bennett. “Bu daha yüksek girdi maliyetleri, su ve yem için, çiftlik karlılığını ciddi şekilde aşındırıyor, özellikle düşük su hakkı sahipliği olanlar için. “Aşırı kurak koşullarda, bazı süt çiftlikleri yıllık 535 bin dolara kadar, veya daha fazla, mali kayıplar yaşayabilir.”
Modelleme ayrıca süt üretiminde yüzde üç ila 15 oranında bir azalma gösteriyor — bu da yıllık 60 ila 270 milyon litre kayba dönüşüyor.
Sadece çiftçiler değil
ADIC başkan yardımcısı John Williams, bunun süt işleyicilerin gelirine etkisinin yılda 545 milyon dolara kadar modellendiğini söyledi.
“Azalan süt arzı mevcut kapasite fazlasını artırıyor, bu da birim maliyetlerin artmasına, süt için daha büyük rekabete, taşımacılık maliyetlerinin artmasına ve
fabrikaların kapanma riskinin artmasına yol açıyor,” dedi Bay Williams. “Süt çiftlikleri ve işleyicilerinin harcamalardaki kesintilerin etkileri, özellikle kırsal tedarikçilere ve hizmet sağlayıcılara, yerel işlere, iş hayatı sürdürülebilirliğine ve daha geniş bölgesel ekonomiye tehdit oluşturarak kırsal topluluklarda hissediliyor.”
ADIC, Federal Hükümete hemen geri alımları durdurması ve bunun yerine çevresel sonuçlar, gıda üretimi ve bölgesel toplumun uzun vadeli direncini dengeleyen daha akıllı, daha dengeli bir su kurtarma planı uygulaması çağrısında bulunuyor.
“Avustralya süt endüstrisinin, ona bağlı toplulukların ve işletmelerin geleceğini güvence altına almak için tüm sektör ve hükümet yaklaşımı kritik öneme sahiptir,” dedi Bay Bennett.
‘Gıda üretimini aşındırmak’
Victoria Çiftçiler Federasyonu Su Konseyi başkanı ve kuzey Victoria süt çiftçisi Andrew Leahy, raporun sektörün geleceği için bir "uyandırma çağrısı" olduğunu söyledi. “Bu, çiftlikten işleyiciye ve daha geniş topluluğa kadar tüm süt tedarik zincirindeki etkileri kapsamlı bir şekilde değerlendiren ilk rapordur,” dedi.
"Gösterdiği şey derinden endişe verici — [Murray-Darling] Havzası Planı, gıda üretme yeteneğimizi aşındırıyor. “Su tarımdan alındığında, sadece çiftçiler değil, güney havzasındaki tüm gıda üretim sistemi ve sektörün yaptığı büyük ekonomik katkı etkileniyor.”
Rapor ayrıca su geri alımlarının su kıtlığını nasıl artırdığını da vurguluyor. “Kurak yıllarda su tahsis fiyatları yüzde 40'a kadar yükselebilir,” dedi Bay Leahy. “Murray bölgesinde tahsis suyun mevcut fiyatı megalitre başına 180 dolar. Su geri alımları ile bu fiyat 252 dolara çıkıyor. “2019'da gördüğümüz gibi aşırı kuraklık koşullarında, aynı su fiyatı megalitre başına 840 dolara, yüzde 40 primle, yükselebilir.”
VFF, havza planının acısının sonuçlarının zaten belirgin olduğunu söylüyor — Frontier Economics'in 2022 raporuna göre, süt sektörü 2012-2022 yılları arasında zaten 400 milyon litre süt üretimini kaybetti. Devam eden su geri alımlarından dolayı risk altında olan ek 270 milyon litre ile, bu sadece on yıldan biraz fazla bir sürede piyasadan yaklaşık 800 milyon litre sütün çekilmesi anlamına geliyor.
Kırsal toplulukların can damarı
Kuzey Victoria, Murray-Darling Havzası içindeki en büyük süt üretim bölgesidir ve özellikle hassastır, dedi VFF. Bölge, havzanın toplam süt üretiminin yüzde 80'ini temsil eden yıllık 1.476 milyar litre süt üretiyor.
Victoria Sütçüler Birliği başkanı Bernie Free, raporun endişe verici bir okuma sunduğunu söyledi. “Süt endüstrisi, kuzey Victoria'daki kırsal toplulukların can damarıdır,” dedi Bay Free. “11 fabrikada 3000 çiftlik işini ve süt işleme alanında 3500'den fazla işi destekliyor. Ayrıca, ilgili sektörlerde 6200'den fazla kişi istihdam edilmektedir.
“Süt üretimindeki bir azalma, bu topluluklara doğrudan bir darbedir, geçim kaynaklarını ve yerel ekonomileri riske atmaktadır.” Bay Leahy, bu raporun bulgularının Federal Hükümetin su geri alımlarının zararlı etkilerini kabul etmesi gerektiğini vurguladığını söyledi.
“Havza planının uzun vadeli etkilerini daha fazla görmezden gelemeyiz. “Su kaynaklarımızı ve gıda üretim kapasitemizi korumak için harekete geçmemiz gerekiyor, yoksa çok geç olabilir.”
Küresel danışmanlık firması Ricardo tarafından yürütülen çalışmada, Avustralya Süt Endüstrisi Konseyi, raporun sektörün endişelerini doğruladığını belirtti — su geri alımları sadece bir politika aracı değil; geniş kapsamlı ekonomik ve sosyal sonuçları olan ayrım gözetmeyen bir güçtür.
ADIC başkanı Ben Bennett, modellemenin iki gerçekçi geri alım senaryosu sunduğunu söyledi — 302 Gl veya 683 Gl su iadesi — her ikisi de süt çiftçilerine, süt işleyicilere ve süt topluluklarına geri dönüşü olmayan zararlar verecektir.
“Rapor, geri alımların tüketim suyu havuzunu yüzde yedi ila 16 oranında azaltacağını, su tahsis fiyatlarını özellikle kurak yıllarda yüzde 17 ila 40 oranında artıracağını buldu,” dedi Bay Bennett. “Bu daha yüksek girdi maliyetleri, su ve yem için, çiftlik karlılığını ciddi şekilde aşındırıyor, özellikle düşük su hakkı sahipliği olanlar için. “Aşırı kurak koşullarda, bazı süt çiftlikleri yıllık 535 bin dolara kadar, veya daha fazla, mali kayıplar yaşayabilir.”
Modelleme ayrıca süt üretiminde yüzde üç ila 15 oranında bir azalma gösteriyor — bu da yıllık 60 ila 270 milyon litre kayba dönüşüyor.
Sadece çiftçiler değil
ADIC başkan yardımcısı John Williams, bunun süt işleyicilerin gelirine etkisinin yılda 545 milyon dolara kadar modellendiğini söyledi.
“Azalan süt arzı mevcut kapasite fazlasını artırıyor, bu da birim maliyetlerin artmasına, süt için daha büyük rekabete, taşımacılık maliyetlerinin artmasına ve
fabrikaların kapanma riskinin artmasına yol açıyor,” dedi Bay Williams. “Süt çiftlikleri ve işleyicilerinin harcamalardaki kesintilerin etkileri, özellikle kırsal tedarikçilere ve hizmet sağlayıcılara, yerel işlere, iş hayatı sürdürülebilirliğine ve daha geniş bölgesel ekonomiye tehdit oluşturarak kırsal topluluklarda hissediliyor.”
ADIC, Federal Hükümete hemen geri alımları durdurması ve bunun yerine çevresel sonuçlar, gıda üretimi ve bölgesel toplumun uzun vadeli direncini dengeleyen daha akıllı, daha dengeli bir su kurtarma planı uygulaması çağrısında bulunuyor.
“Avustralya süt endüstrisinin, ona bağlı toplulukların ve işletmelerin geleceğini güvence altına almak için tüm sektör ve hükümet yaklaşımı kritik öneme sahiptir,” dedi Bay Bennett.
‘Gıda üretimini aşındırmak’
Victoria Çiftçiler Federasyonu Su Konseyi başkanı ve kuzey Victoria süt çiftçisi Andrew Leahy, raporun sektörün geleceği için bir "uyandırma çağrısı" olduğunu söyledi. “Bu, çiftlikten işleyiciye ve daha geniş topluluğa kadar tüm süt tedarik zincirindeki etkileri kapsamlı bir şekilde değerlendiren ilk rapordur,” dedi.
"Gösterdiği şey derinden endişe verici — [Murray-Darling] Havzası Planı, gıda üretme yeteneğimizi aşındırıyor. “Su tarımdan alındığında, sadece çiftçiler değil, güney havzasındaki tüm gıda üretim sistemi ve sektörün yaptığı büyük ekonomik katkı etkileniyor.”
Rapor ayrıca su geri alımlarının su kıtlığını nasıl artırdığını da vurguluyor. “Kurak yıllarda su tahsis fiyatları yüzde 40'a kadar yükselebilir,” dedi Bay Leahy. “Murray bölgesinde tahsis suyun mevcut fiyatı megalitre başına 180 dolar. Su geri alımları ile bu fiyat 252 dolara çıkıyor. “2019'da gördüğümüz gibi aşırı kuraklık koşullarında, aynı su fiyatı megalitre başına 840 dolara, yüzde 40 primle, yükselebilir.”
VFF, havza planının acısının sonuçlarının zaten belirgin olduğunu söylüyor — Frontier Economics'in 2022 raporuna göre, süt sektörü 2012-2022 yılları arasında zaten 400 milyon litre süt üretimini kaybetti. Devam eden su geri alımlarından dolayı risk altında olan ek 270 milyon litre ile, bu sadece on yıldan biraz fazla bir sürede piyasadan yaklaşık 800 milyon litre sütün çekilmesi anlamına geliyor.
Kırsal toplulukların can damarı
Kuzey Victoria, Murray-Darling Havzası içindeki en büyük süt üretim bölgesidir ve özellikle hassastır, dedi VFF. Bölge, havzanın toplam süt üretiminin yüzde 80'ini temsil eden yıllık 1.476 milyar litre süt üretiyor.
Victoria Sütçüler Birliği başkanı Bernie Free, raporun endişe verici bir okuma sunduğunu söyledi. “Süt endüstrisi, kuzey Victoria'daki kırsal toplulukların can damarıdır,” dedi Bay Free. “11 fabrikada 3000 çiftlik işini ve süt işleme alanında 3500'den fazla işi destekliyor. Ayrıca, ilgili sektörlerde 6200'den fazla kişi istihdam edilmektedir.
“Süt üretimindeki bir azalma, bu topluluklara doğrudan bir darbedir, geçim kaynaklarını ve yerel ekonomileri riske atmaktadır.” Bay Leahy, bu raporun bulgularının Federal Hükümetin su geri alımlarının zararlı etkilerini kabul etmesi gerektiğini vurguladığını söyledi.
“Havza planının uzun vadeli etkilerini daha fazla görmezden gelemeyiz. “Su kaynaklarımızı ve gıda üretim kapasitemizi korumak için harekete geçmemiz gerekiyor, yoksa çok geç olabilir.”
