Süt İşleyicileri, Süt Çiftlikleri Zorluklarla Karşılaşırken Sözleşmeleri Sonlandırıyor
Sözleşme fesihleri, süt işleyicileri arasında tedarik düzenlemelerinin yeniden yapılandırılmasının bir parçasıdır. Şirketler, sıvı süt hacimlerindeki değişiklikler, küresel emtia fiyatlarındaki dalgalanmalar ve yerel perakende pazarındaki güçlü rekabetle başa çıkarken toplama alanlarının sınırlarını gözden geçiriyor.
Bu değişiklikler, yoğun çiftlik ağlarına sahip toplama sistemlerini tercih ediyor. Bu güzergahların dışında veya coğrafi olarak izole edilmiş bölgelerde bulunan üreticiler, işleyiciler aktif toplama güzergahlarını azalttığında mevcut alıcılara erişimini kaybedebilir. Yenilenmiş bir anlaşma olmadan kalan çiftlikler, spot piyasada daha düşük ödemelerle veya uzak teslimatları mali açıdan sürdürülemez kılan nakliye ücretleriyle karşı karşıya kalabilir.
Yenilemelerin olmaması, zorunlu Süt Davranış Kuralları'na rağmen Avustralya'nın süt tedarik zincirindeki gerilimleri vurguladı. Bu kod, satın alma anlaşmaları için bildirim gerekliliklerini ve adil davranış hükümlerini içerir. Ancak işleyicilerin sözleşme süreleri dolduğunda sözleşmeleri sonlandırmasını engellemez, bu da şirketlere ham süt alımını azaltma veya bölgesel tedarik ağlarını yeniden düzenleme konusunda ticari takdir yetkisi bırakır.
Çiftçilik örgütleri, bu kararlar alındığında bireysel üreticilerin sınırlı seçeneklere sahip olduğunu belirtmiştir. Kapasite sınırlarına yakın çalışan veya ana işleme koridorlarından uzakta bulunan çiftlikler için başka bir alıcı bulmak zor olabilir. Diğer süt şirketleri alım tavanları koyabilirken, bazıları mevcut hacimlere zaten bağlı olan tesislerinde yeni çiftlik kapısı bağlantılarını reddedebilir.
Etkilenen çiftlik aileleri için güvenilir bir alıcının yokluğu, düzenli süt gelirini kesintiye uğratır ve nakit akışı açıkları yaratabilir. Kaynak, bazı işletmelerin planlanandan daha erken sığır satışı yaparak veya süt çiftçiliğinden daha erken ayrılarak yanıt verebileceğini söylüyor. Bu nedenle sözleşme kararları, hem işleyiciler ve tedarikçiler arasındaki ticari ilişkiyi hem de alternatif bir tedarik anlaşması olmaksızın çiftliklerin üretimi sürdürme becerisini etkiler.
