Rusların Neredeyse Yarısı Güvenli İçeriğe Sahip Ürünler İçin Daha Fazla Ödemeye Hazır

Organik ürünler, katılımcıların çoğu için günlük alışverişlerin bir parçası haline geldi.

• Rusların %78'i en azından ara sıra organik ürünler satın alıyor.

• Bunlardan %18'i haftalık olarak, %33'ü ise en az ayda bir kez bu ürünleri tercih ediyor.

• Başka bir %27 ise bu tür ürünleri daha seyrek tercih ediyor.

Alıcıların çoğunluğu, nüfusu 100.000'in üzerinde olan büyük şehirlerin sakinleridir.

Sağlık endişelerinin yanı sıra, katılımcıların %31'i yüksek besin içeriğini, %26'sı tadı ve %10'u ise üretimin çevre dostu olmasını vurguladı.
Bu arada, Rusların %85'i 'organik ürün' ifadesinin ne anlama geldiğini bildiklerini ya da en azından genel bir anlayışa sahip olduklarını belirtti.

"Piyasadaki ana eğilim, tüketicilerin kalite ve güvenlik için ödeme yapma istekliliğinin artmasıdır. İnsanlar ne satın aldıklarını ve bunun sağlıkları ve çevre üzerinde nasıl bir etkisi olduğunu anlamak istiyorlar," diye belirtiyor Roskachestvo.

Rusların yarısı tanıdık perakende formatlarını tercih ediyor:

• %56'sı organik ürünleri süpermarketlerde ve hipermarketlerde,

• %41'i yerel mağazalarda,

• %24'ü uzmanlaşmış eko-mağazalarda,

• %20'si ise çevrimiçi sipariş veriyor.