Ocak-Ağustos Aylarında Kazakistan'da Tereyağı Üretimi %15, Fermente Süt Ürünleri %6,4 Arttı

8 aylık süre zarfında ülke şunları üretti:

• 696,2 bin ton kesim ağırlığında et (+%1,9),

• 2,63 milyon ton süt (+%6),

• 3,01 milyar tavuk yumurtası (+%1,2).

Hayvan ve kümes hayvanı sayıları da arttı: sığır sayısı 8,6 milyon başa ulaştı (+%0,2), at sayısı 4,5 milyona yükseldi (+%6,3), deve sayısı 299,8 bine ulaştı (+%4) ve kümes hayvanı sayısı 46,9 milyon başa çıktı (+%2,8).

İşleme alanında önemli bir büyüme gözlemleniyor:

• şeker — +%24 (122,8 bin tona kadar),

• et konserveleri — +%29,7 (5,8 bin ton),

• bitkisel yağ — +%27 (595,0 bin ton),

• sucuk ürünleri — +%8,8 (51,2 bin ton),

• tereyağı — +%15 (25,2 bin ton),

• fermente süt ürünleri — +%6,4 (171,5 bin ton).

Genel olarak, gıda üretimi %10,1 artışla (2,48 trilyon tenge), içecekler ise %7,1 artışla (813,1 milyar tenge) arttı.

Tarım sanayi kompleksinde yatırım faaliyetleri büyümeye devam ediyor. 2025 yılı Ocak-Temmuz döneminde tarımda sabit sermaye yatırımları 516,2 milyar tengeye ulaştı (%27 artışla 2024'ün aynı dönemine kıyasla). Gıda üretimi yatırımları 119,2 milyar tengeye ulaştı (+%42,8).