Parlamento Heyeti Verka Fabrikasında Süt Altyapısını İnceliyor
31 üyeden oluşan bir parlamento heyeti, Pazartesi günü Punjab'daki süt altyapısı ve operasyonlarını değerlendirmek için Mohali'deki Verka süt fabrikasını ziyaret etti. Bu heyet, Tarım, Hayvancılık ve Gıda İşleme Üzerine Daimi Komitenin bir parçası olup, Srinagar, Ludhiana, Chandigarh, Shimla ve Haryana gibi çeşitli bölgeleri kapsayan bir haftalık çalışma turuna katılmaktadır.
Lok Sabha ve Rajya Sabha üyelerinden oluşan heyet, Milkfed Punjab tarafından ağırlandı. Genel müdür Rahul Gupta ile birlikte yönetim kurulu üyeleri ve Birlik ile eyalet hayvancılık departmanlarından yetkililer heyeti karşıladı. Ziyaret sırasında milletvekilleri, fabrikanın süt tedarik ağı, işleme operasyonları, kalite kontrol sistemleri, paketleme birimleri ve soğuk zincir altyapısı gibi çeşitli yönlerini inceledi.
Punjab, günlük yaklaşık 384 lakh litre süt üreterek, Hindistan'da kişi başına düşen 1,318 gram ile en yüksek süt miktarına sahip olup süt sektöründe öne çıkmaktadır. Yetkililer, Verka markası altında süt ürünleri sağlanan kooperatif modeli aracılığıyla 3,75 lakh'tan fazla süt üreticisine destek veren Milkfed Punjab hakkında komiteye bilgi verdi.
Fabrikanın tedarik ve işleme kapasitesi, katma değerli ürünler ve çiftçilerin gelirlerini artırmaya yönelik girişimler ile beslenme güvenliğini sağlamaya yönelik sunumlar yapıldı. Bölgesel işleme kapasiteleri, soğuk zincir genişlemesi ve katma değer gibi zorluklar da ele alındı. Heyet, kırsal geçim kaynaklarını güçlendirmedeki Milkfed'in çabalarını takdir etti.
Rahul Gupta, Verka'nın kapasitesini genişlettiğini, altyapısını modernize ettiğini ve ürün çeşitliliğini artırdığını, Milkfed'in 2026 Vizyonu doğrultusunda üretim ve işlemenin iki katına çıkarılmasının hedeflendiğini vurguladı.
