Paraná'nın Güneybatısı Süt Üretiminde Liderliği Hedefliyor
Paraná'nın güneybatı bölgesi, günlük süt üretimini yaklaşık 600.000 litreden 1 milyon litreye çıkarmayı hedefliyor. Bu hedef, bölgeyi eyaletin süt üretiminde birinci sıraya taşıyacak. Bu değerlendirme, Aryzone Mendes de Araújo tarafından, Francisco Beltrão Ticaret, Sanayi ve Tarım Derneğinin yönetim kurulu üyesi ve belediyenin Kırsal Birlik ve Hayvan Sağlığı Konseyi başkanı olarak sunuldu.
Araújo ayrıca Paraná Jersey Sığır Çekirdeğinin de başkanıdır. Bölgenin süt endüstrisini, Francisco Beltrão derneğinin başkan yardımcısı Edgar Behne ve Cesul'u temsil eden Névio Úrio ile birlikte tartıştı. Güneybatı havzası şu anda Paraná'daki üretimde dördüncü sırada yer alıyor.
Bölge, yaklaşık 24 orta ölçekli süt çiftçisi ve yaklaşık 45 küçük üreticiye sahiptir. Araújo, güneybatıdaki her belediyede süt üretiminin arttığını belirtti ve belediyeler arasındaki hareketi "sağlıklı rekabet" olarak tanımladı. Banco do Brasilden süt üretim zincirini finanse etmek için özel bir kredi hattı mevcuttur.
Bölgenin süt genişlemesi, kuzey Paraná'daki gelişmelerle zıtlık göstermektedir. Orada, tarım arazileri soya gibi ürünlere yönlendiriliyor ve kuzeydeki süt ürünleri, talebi karşılamak için zaten Santa Catarina'dan süt temin ediyor. Araújo, güneybatıda "süt üreten herkesin süt sattığını" söyledi.
Fiyatlandırma, Conseleite aracılığıyla ele alınıyor; bu, Paraná Tarım Federasyonu Faep ve eyalet süt sanayii sendikası Sindileite temsilcilerini bir araya getiren devlet organizasyonudur. Araújo, bu organizasyondaki güneybatının tek temsilcisidir. Bu rolü sayesinde, Francisco Beltrão'nun asgari süt fiyatı politikası üzerine bir dizi Conseleite sempozyumuna dahil edilmesini sağladı.
Faep ve Sindileite, geçen yılın sonunda süt pazarını incelemek ve referans fiyat belirlemek için Paraná Federal Üniversitesini işe aldı. Hesaplama, 14 maddenin analizine dayanmaktadır. Francisco Beltrão sempozyumu 18 Şubat Salı günü yapılacak; mekânı henüz tam olarak onaylanmamış olsa da Espaço da Arte'nin ev sahipliği yapması bekleniyor. Ponta Grossa, Guarapuava, Maringá ve Ivaiporã da eyalet sunum takviminde yer alıyor.
