Ornua'nın Uluslararası Peynir ve Süt Ürünleri Ödülleri'ndeki Zaferi
Kaynak: dairynews.today
İrlandalı süt üreticisi Ornua, İngiltere'deki Uluslararası Peynir ve Süt Ürünleri Ödülleri'nde toplamda 23 ödül kazanarak ürünlerinin mükemmelliğini sergiliyor.
Kerrygold tereyağı ile tanınan İrlandalı süt şirketi Ornua, İngiltere'nin Staffordshire kentindeki prestijli Uluslararası Peynir ve Süt Ürünleri Ödülleri'nde önemli bir başarı elde etti. Dünyanın dört bir yanından yaklaşık 3.750 katılımcıya karşı yarışan Ornua, dört büyük kupa dahil olmak üzere 23 ödülle galip geldi.
Şirketin Co. Kilkenny'deki Ballyragget'te Tirlán tarafından üretilen Vintage Cheddar'ı, En İyi Tek Vintage Kreması/Blok Cheddar için DSM Kupası'nı kazandı. Toplamda, Ornua'nın ödülleri altı altın, altı gümüş ve yedi bronz içeriyordu ve bu da İrlanda peynirinin kalitesini ve çeşitliliğini ve Ornua'nın üye kooperatiflerinin uzmanlığını vurguluyor. Kutlanan ürünler arasında, Pilgrims Choice cheddar markası üç altın, üç gümüş ve bir bronz olmak üzere yedi ödül aldı. Ayrıca, Extra Mature Cheddar'ı ile Yurt Dışı Rezerv Şampiyonu, Yurt Dışı Cheddar Şampiyonu ve En İyi İrlanda Cheddar'ı dahil olmak üzere üç büyük kupa kazandı.
Ornua'nın yenilikçi 'Inclusions' serisi, En İyi Katkı Maddeli Peynir kategorisinde tanınarak altın, gümüş ve bronz madalyaları süpürdü. Peynirlerin dışında, Ornua'nın amiral gemisi Kerrygold tereyağı beş ödül kazandı; Kerrygold Tuzsuz Tereyağı bir altın alırken, 'Sweet Spreadable' serisi çeşitli kategorilerde iki gümüş ve iki bronz aldı. Bu zaferler, Ornua'nın süt ürünlerinin uluslararası çekiciliğini ve yüksek standartlarını vurguluyor.
Şirketin Co. Kilkenny'deki Ballyragget'te Tirlán tarafından üretilen Vintage Cheddar'ı, En İyi Tek Vintage Kreması/Blok Cheddar için DSM Kupası'nı kazandı. Toplamda, Ornua'nın ödülleri altı altın, altı gümüş ve yedi bronz içeriyordu ve bu da İrlanda peynirinin kalitesini ve çeşitliliğini ve Ornua'nın üye kooperatiflerinin uzmanlığını vurguluyor. Kutlanan ürünler arasında, Pilgrims Choice cheddar markası üç altın, üç gümüş ve bir bronz olmak üzere yedi ödül aldı. Ayrıca, Extra Mature Cheddar'ı ile Yurt Dışı Rezerv Şampiyonu, Yurt Dışı Cheddar Şampiyonu ve En İyi İrlanda Cheddar'ı dahil olmak üzere üç büyük kupa kazandı.
Ornua'nın yenilikçi 'Inclusions' serisi, En İyi Katkı Maddeli Peynir kategorisinde tanınarak altın, gümüş ve bronz madalyaları süpürdü. Peynirlerin dışında, Ornua'nın amiral gemisi Kerrygold tereyağı beş ödül kazandı; Kerrygold Tuzsuz Tereyağı bir altın alırken, 'Sweet Spreadable' serisi çeşitli kategorilerde iki gümüş ve iki bronz aldı. Bu zaferler, Ornua'nın süt ürünlerinin uluslararası çekiciliğini ve yüksek standartlarını vurguluyor.
