Kuzey Amerika Genetiği: İrlanda'nın Şampiyon Holstein'larının Sırrı

Hallow Holsteins'in, İrlanda'nın Wexford şehrinde bulunan 100 baş safkan sürüsünün başarısı, Kuzey Amerika süt genetiğinin küresel etkisini vurguluyor. Yıllık yaklaşık altı embriyo ithal ederek ve ABD ile Kanada'dan AI boğaları kullanarak, çiftlik yüksek süt üretimi için gerekli inek tipi ve konformasyon özelliklerini önceliklendiriyor.

Sahibi Philip Jones, İrlanda süt yarışmalarındaki başarılarını bu üstün genetiğe ve özellikle ABD'den ithal edilen Twizzle ailesine odaklanarak güçlü inek ailelerine bağlamaktadır. Hallow Holsteins, %95 cinsiyet belirlenmiş sperm kullanımı ile %100 AI ve yıl boyunca ortalama 10,500 kg yüksek yağ ve protein bileşenli süt üretimini sürdürmek için bölünmüş buzağılama sistemi dahil olmak üzere yüksek teknolojili sürü yönetim stratejileri uygulamaktadır.

Süt çiftçiliğinde muafiyet sınırları gibi zorluklara rağmen, Jones ailesi, sürünün tanınmış genetik kalitesinden etkilenen uluslararası alıcıları çekmek için tarım fuarlarını kullanarak gelişmiş pazarlama teknikleri uygulamaktadır. Stratejik yaklaşımları, çevresel düzenlemelerle yüksek üretimi dengelemeye çalışan çiftçiler için umut verici bir model sunmaktadır.