Yeni Teknoloji Süt Sektörünün Kayıplarını Azaltmasına Yardımcı Oluyor
Fuar alanında sergilenen ölçüm ekipmanları arasında elektromanyetik akış ölçerler, tank seviye sensörleri ve CIP/SIP sistemleri için iletkenlik ölçerler bulunuyordu. Bu devreler, gıda güvenliği gereksinimlerine bağlı bir operasyon aşaması olan üretim hatlarının temizliğini izler.
Sergileyenlerin hedeflediği bir diğer alan ise paketleme oldu. Süt ürünleri için yaygın olarak kullanılan "kalem" paketler için sunulan bir makine, önceden hazırlanmış ambalaj kullanmak yerine makaralardan doğrudan paketleri doldurur. Rayton Matheus, Emil şirketinde mühendis, bu değişimin paketleme malzemesi tüketimini %70'e kadar azaltabileceğini, böylece hem hammadde maliyetlerini hem de çevresel etkiyi düşürdüğünü söyledi.
Sistem, Squeezer Roller adlı bir teknolojiyi kullanır. Paket kapatılmadan önce neredeyse tüm havayı çıkartır, kapama alanını temizler ve kapatıldıktan hemen sonra ürünü soğutur. Matheus, işlemin %99'a yakın bir kapatma kalitesi ürettiğini söyledi. Ekipman, düzeltici onarımlara daha az bağımlı olacak şekilde tasarlanmıştır ve önleyici, planlı bakımı tercih eder. 1,8 kg ürünler için dakikada 30 pakete kadar ve daha hafif formatlarda dakikada 40 pakete kadar işleyebilir.
Verimliliği sınırlayabilen üretim aşamalarının otomasyonu, fuarın sergilediği üçüncü bölümünü oluşturdu. Taimak, doldurma hatlarına sürekli şişe besleyen otomatik konumlandırıcılar sundu. Kapasiteleri saatte 6.000 ila 20.000 şişe arasında değişiyor.
Taimak'ın otomatik paketleyicileri saatte 500 ila 1.600 paket üretir. Yarı otomatik modeller saatte yaklaşık 250 paket üretir. Şirket ayrıca, paketlemeden sonra streç filmi otomatik olarak uygulayan, taşımacılık ve depolama işlemlerini desteklemek amacıyla tasarlanmış bir palet sarıcı sundu.
Ekipman, sık sık temizlik ve kimyasal maddelere maruz kalma altında düzenleyici gereklilikler ile çalışan süt tesisleri için tasarlanmıştır. Fuarda sunulan makineler ağırlıklı olarak 304 paslanmaz çelikten yapılmıştır ve Brezilya'nın NR10 ve NR12 güvenlik standartlarına uygundur. Jessé Hendges, Taimak'ın satış yöneticisi, çözümlerin mekanik sadeliğinin arızaları azalttığını, yerel teknik destek ve mevcut yedek parçaların gerektiğinde bakım müdahalelerine olanak tanıdığını söyledi.
Çözümler, Emil ve Taimak tarafından Fispal Tecnologia 2026'da tanıtıldı. Etkinlik, hat ölçümü, paketleme üretimi ve şişe besleme, paketleme ve palet hazırlama otomasyonunu kapsayan sergiler içeriyordu.
