New England'deki süt çiftçileri, silaj hasadını zamanlamak için veri kullanıyor
New England genelinde silaj için yetiştirilen mısır, hasada yaklaşıyor ve kış aylarında süt inekleri için yemin büyük bir kısmını sağlayacak. Massachusetts, Hadley'deki Mapleline Farmda, Poulin Grain ve Alltech uzmanları bu hafta yapılan bir test oturumunda yaklaşık 90 ila 100 çiftlikten numuneleri inceledi.
John Winchell, Alltech için bir saha yöneticisi, bir çiftlik garajında taşınabilir bir laboratuvar çalıştırdı. Poulin Grain'e yemle ilgili testlerde yardımcı olurken bu işi yaklaşık 15 yıldır yürütüyor. Ürün danışmanı Tom Beaudry, çiftçilerin getirdiği mısır saplarını doğradı ve elde edilen numuneler analiz için etiketlenmiş kaplara yerleştirildi.
Testler, bitkilerin nemini, olgunluğunu ve beslenme potansiyelini değerlendirir. Winchell ayrıca ürünün ne zaman ekildiğini, hangi tohum çeşitlerinin kullanıldığını ve püsküllerin gelişimini dikkate alır. Her çiftlik altı sap sağladıktan sonra, uzmanlar hasat için en uygun günleri belirten bir rapor hazırladı.
Hedef, hasat sırasında yaklaşık %35 nem seviyesidir. Winchell, mısır saplarının her gün nemin yaklaşık yarım puanını kaybettiğini söyledi. Taneler, ineklerin silajı tüketebilmesi için yeterince gelişmiş olmalı, ancak besin değerinin kaybolmaması için çok sert olmamalıdır. Daha önceki ekipman, numunelerin 45 dakika kurutulmasını gerektiriyordu; yeni makineler neredeyse anında sonuç verir.
Jessica Dizek, Mapleline Farm'ın ortak sahibi, testlerin 2021'den beri her yıl burada yapıldığını söyledi. Hasat zamanlamasının mevcut yem miktarını, kalitesini ve silajın fermantasyonunu etkilediğini belirtti. Aşırı nemle hasat edilen silaj, bir siloda bozulabilir ve küf gelişebilir. Çiftçiler takviyeler kullanabilir veya başka yerlerden yem satın alabilir, ancak bu seçenekler maliyetleri artırır.
Dizek, "Mısır silajı hasadını mükemmel şekilde zamanlamak, bir süt çiftçisinin sürü sağlığını ve süt bileşenlerini korumak için yıl boyunca aldığı en kritik kararlardan biridir," dedi. Amacın evde yetiştirilen yemi maksimize etmek olduğunu ve çiftçilerin ürünü kesip depolamak için bir fırsata sahip olduğunu söyledi. Ayrıca Alltech ve Poulin Grain'in çiftliklere mısırlarının besin değerini değerlendirmede yardımcı olduğunu ekledi.
Dizek, Mapleline'ın tamamlanmış raporunu almadan önce Winchell'e ön sonuçları sordu. Testler, çiftliğin yaklaşık 20 gün içinde hasat yapabileceğini daha kesin bir şekilde gösterdi. Winchell, bölgede çoğu çiftçinin muhtemelen hasattan önce daha uzun süre bekleyeceğini söyledi. Yaz mevsimini yeterli yağmur ve ısı ile normal bir sezon olarak tanımladı.
