Nestlé Kanada, Toronto'daki Şekerleme Tesisini 50 Milyon Dolarlık Yatırımla Genişletti
Nestlé Kanada, Toronto'daki şekerleme tesisinde 50 milyon dolarlık bir sermaye projesini tamamladı. Tesis, yaklaşık 550 kişiye istihdam sağlamakta olup KitKat, Aero, Smarties ve Coffee Crisp gibi ürünleri üretmektedir. Genişleme, yeni üretim ekipmanlarını tesisin iç altyapısındaki değişikliklerle birleştirmektedir.
Başlıca operasyonel ekleme, çeşitli şekerleme formatlarını işleyebilecek şekilde tasarlanmış bir kalıplama hattıdır. Bu hat, partiler arasında hızlı bir şekilde geçiş yapabilir ve KitKat ve Aero için üretim kapasitesini artırmayı amaçlar. Ekipman, fabrikanın bu markalar ve formatlar arasında üretimi yönetme esnekliğini artırmaktadır.
Toronto tesisinin üretimi ayrıca Smarties ve Coffee Crisp gibi köklü Kanada ürünlerini de içermektedir. Üretimleri, özel süt katıları, süt kırıntısı ve kakao formülasyonlarına bağlıdır. Bu malzemeler, geliştirilmiş hat üzerinde üretilen çikolata ürünleriyle birlikte tesisin şekerleme üretiminin bir parçasını oluşturur.
Proje ayrıca tesisin yerleşimini de yeniden düzenledi. Değişiklikler, tesisin yoğun bir kentsel alanda, Sterling Road boyunca faaliyet gösterdiği yük taşımacılığı, iç depolama ve yükleme alanı etkinliklerini kapsamaktadır. Yeniden tasarım, tesisin araç hareketlerini ve fabrika içindeki malzeme yönetimini ele almaktadır.
Altyapı çalışmaları kapsamında enerji kullanımı ve yardımcı sistemlerin izlenmesi için yeni sistemler de dahil edildi. Sistemler, tesisin kullandığı kaynakları takip eder ve kaynak verimliliğini artırmayı ve tesisin operasyonel karbon yoğunluğunu azaltmayı amaçlar. Kaynak, azaltma için sayısal bir hedef sağlamamaktadır.
Tesisin çikolata üretimi, Rainforest Alliance sertifikasyonu kapsamında çalışmaktadır. Nestlé, kakaosunu Nestlé Kakao Planı ve Gelir Hızlandırma Programı aracılığıyla temin ettiğini belirtiyor. Bu programlar, Fildişi Sahili ve Gana'daki yaklaşık 45.000 kakaoculuk yapan haneyi desteklemektedir.
Toronto genişlemesi böylece artan şekerleme kapasitesini sertifikalı kakao temini ve tesisin lojistik ve izleme sistemlerindeki değişikliklerle birleştirmektedir. Nihai ürünler, Kanada tesisinde yerel olarak üretilirken ilgili kakao temin programları, Batı Afrika'daki iki ülkedeki çiftçi hanelerini kapsamaktadır.
