Nepal Süt Üretimi İçin Sürdürülebilir Bir Yol Haritası Çiziyor
Nepal, besleyici süt ürünlerine olan artan talebi karşılarken iklim ve üretkenlik zorluklarının üstesinden gelmeyi amaçlarken, 13-14 Mayıs 2025 tarihlerinde Katmandu yakınlarındaki Chandragiri Hill Resort'ta önemli bir ulusal çalıştay düzenlendi. Araştırmacılar, devlet kurumları, kalkınma ortakları ve özel sektör katılımcıları da dahil olmak üzere 50'den fazla paydaş, CGIAR Sürdürülebilir Hayvan ve Su Ürünleri (SAAF) Bilim Programı kapsamında Nepal'in süt değer zinciri için bir Değişim Teorisi geliştirmek üzere bir araya geldi.
Bu çalıştay, öncelikli araştırma alanlarını belirlemek, ölçeklenebilir yenilik paketleri tasarlamak ve sürdürülebilir bir süt dönüşümü için ortak bir vizyon geliştirmek amacıyla işbirlikçi bir çabayı işaret etti. Uluslararası Hayvancılık Araştırma Enstitüsü'nden Fred Unger, SAAF programı kapsamında Nepal'in süt yol haritasını ortak tasarlama konusundaki öncü rolünü vurguladı.
Nepal, 2035 yılına kadar süt sığırı üretkenliğinde %50 ve manda üretkenliğinde %30 artış hedefliyor. Bu hedeflere ulaşmak, genetik iyileştirmeler, uygun fiyatlı yem ve kısırlık ve sağlık sorunlarına çözümler gerektirecektir.
Oturum, genomik seçim, iklim dirençli uygulamalar ve süt hizmetlerine kapsayıcı erişim için dijital platformlar gibi öncelikli araştırma temaları ve yenilik paketleri ile sonuçlandı. Tarım ve Hayvancılık Geliştirme Bakanlığı'ndan Samjhana Kafle, girişimde işbirlikçi ortak tasarımın değerini vurguladı.
Çalıştayın sonuçları, ülkenin SAAF programı kapsamında gelecekteki araştırma ve uygulama stratejisini yönlendirecek kapsamlı bir Değişim Teorisi belgesine dönüştürülecektir.
