Rus Pazarında Artan Tüketim Ortasında Dondurma Üretimi ve Stoklarında Düşüş
Kaynak: milknews.ru
Rus dondurma endüstrisi, 2025'in ilk aylarında üretim ve stoklarda bir düşüş yaşarken, tüketici talebi artmaya devam ediyor. Ocak-Eylül 2025 döneminde Rusya'da dondurma üretimi 485 bin tona geriledi.
Bu durum, ürün tüketiminde artış yaşanırken meydana geldi; 2025 Ocak-Ağustos döneminde tüketim, 2024'ün aynı dönemine göre %2 artarak 463.2 bin tona ulaştı.
Ekim 2025 başında, üreticilerin depolarındaki dondurma stokları da olumsuz bir eğilim gösterdi ve 2024'ün aynı dönemiyle karşılaştırıldığında %11 azalarak 42.1 bin tona düştü.
Ekim 2025 başında, üreticilerin depolarındaki dondurma stokları da olumsuz bir eğilim gösterdi ve 2024'ün aynı dönemiyle karşılaştırıldığında %11 azalarak 42.1 bin tona düştü.





