Rusya'da İneklerin Süt Verimi %3.8 Arttı

Ortalama verimdeki en büyük artış birkaç bölgede kaydedildi:

• Tambov Bölgesi — +1.083 kg;

• Çuvaşistan Cumhuriyeti — +1.021 kg;

• Irkutsk Bölgesi — +924 kg;

• Kaliningrad Bölgesi — +592 kg;

• Samara Bölgesi — +564 kg.

Bununla birlikte, Yaroslavl Bölgesi'nde (%-0.3) ve Perm Krayı'nda (%-4.2) hafif bir düşüş gözlemlenmektedir.

2025 Eylül'ünün başlarında, tüm çiftlik kategorilerinde sığır sayısı 2024'ün aynı dönemine göre %3.3 azalarak 7.26 milyon başa ulaştı.

Tarım kuruluşlarında ise bu azalma %1.6 olarak 3 milyon başa düştü.
Büyükbaş hayvanlardaki en büyük azalma şu bölgelerde kaydedildi:

• Bryansk Bölgesi (–30 bin baş),

• Moskova Bölgesi (–7 bin baş),

• Voronezh Bölgesi (–4 bin baş),

• Novosibirsk Bölgesi (–4 bin baş),

• Başkurtistan Cumhuriyeti (–3 bin baş).

Soyuzmoloko'nun Analitik Departmanı Direktörü Alexey Voronin'e göre, süt verimindeki artış, diyetlerin, barınma koşullarının iyileştirilmesi ve sürü yapısının optimize edilmesiyle ortaya çıkan uzun vadeli bir trenddir.

"Pratik yetiştirme çalışmaları aktif bir şekilde gelişiyor ve yasal çerçeve iyileştiriliyor. Genotipleme maliyetleri için sübvansiyon kuralları zaten onaylandı - 2025'te başlayacak yeni bir destek önlemi. Çiftlikler, satın alınan genç hayvanların yetiştirme değerine daha fazla önem veriyor, bu da doğrudan verim artışını etkiliyor. Aynı zamanda, daha az verimli hayvanların elenmesi doğal bir süreçtir," dedi Voronin.

Uzmanlar, sığır sayısındaki azalma karşısında süt verimindeki artışın, endüstrinin yapısal yenilenmesini yansıttığını belirtiyor — daha teknolojik çiftliklere yönelme ve sürünün genetik iyileştirilmesine odaklanma.

Soyuzmoloko'ya göre, bu eğilim çiftlik yönetiminin dijitalleşmesi ve genetik ile yetiştirme alanındaki devlet destek önlemlerinin genişletilmesi sayesinde önümüzdeki yıllarda devam edecek.