Geleceği Sağmak: Hindistan'ın Kooperatif Süt Devrimi
Kaynak: dairynews.today
Hindistan'ın 2 milyon süt çiftçisini Sardar Patel Kooperatif Süt Federasyonu altında birleştirme planı, verimliliği artırmayı ve ekonomik istikrarı sağlamayı amaçlıyor.
Süt endüstrisini modernize etme yolunda önemli bir adım atan Hindistan, 20 eyaletten 2 milyon süt çiftçisini bir araya getirmeyi hedefleyen Sardar Patel Kooperatif Süt Federasyonu'nun (SPCDF) kuruluşunu duyurdu. Tarihi 'Beyaz Devrim'i andıran bu girişim, tahmini günlük 10 milyon litre süt üreten yaklaşık 20.000 köy seviyesindeki süt toplama merkezlerinin ('mandalis') çabalarını birleştirmeyi amaçlıyor.
Federasyonun yönetimi, Gujarat Kooperatif Süt Pazarlama Federasyonu ve diğer önemli süt birliklerinden temsilciler içerecek ve çiftçiler için operasyonel verimliliği ve kârlılığı artırmaya odaklanacak. Bu kooperatif stratejisi, sadece kırsal Hindistan'ın ekonomik yapısını güçlendirmekle kalmayıp, aynı zamanda Hindistan'ın küresel süt piyasasındaki varlığını artırmayı, milyonlarca haneye adil fiyatlandırma ve artan gelir istikrarı vaat ederek hedefliyor.
Böylece SPCDF, Hindistan'ın süt mükemmelliğine doğru yolculuğunda, süt üreticilerini güçlendirmeyi ve sürekli tarım işletmesi büyümesi için yolu açmayı hedefleyen güçlü bir evrim olarak işaret ediyor.
Federasyonun yönetimi, Gujarat Kooperatif Süt Pazarlama Federasyonu ve diğer önemli süt birliklerinden temsilciler içerecek ve çiftçiler için operasyonel verimliliği ve kârlılığı artırmaya odaklanacak. Bu kooperatif stratejisi, sadece kırsal Hindistan'ın ekonomik yapısını güçlendirmekle kalmayıp, aynı zamanda Hindistan'ın küresel süt piyasasındaki varlığını artırmayı, milyonlarca haneye adil fiyatlandırma ve artan gelir istikrarı vaat ederek hedefliyor.
Böylece SPCDF, Hindistan'ın süt mükemmelliğine doğru yolculuğunda, süt üreticilerini güçlendirmeyi ve sürekli tarım işletmesi büyümesi için yolu açmayı hedefleyen güçlü bir evrim olarak işaret ediyor.
Haftanın Önemli Haberleri
16.09.2025
Küresel Süt Üretim Rakamlarını Yeniden Düşünmek: Eleştirel Bir Bakış
Son makalede “Dünya Süt Haritası 2025: Gezegeni Kim Besliyor?”, 2024 yılında küresel süt üretiminin yaklaşık 950 milyon tona ulaştığı ve Asya'da %3'lük büyümenin büyük ölçüde Hindistan ve Pakistan tarafından sağlandığı belirtildi. Aynı zamanda, küresel süt ticareti dengesiz kalmaya devam ediyor: bazı ülkeler ihracat pozisyonlarını genişletirken, diğerleri iç tüketime odaklanmış durumda.
