Mantequilla Gloria 100. Yılını Hayırseverlikle Kutluyor

Mantequilla Gloria, Meksika'nın mutfak geleneğinin köşe taşlarından biri olarak 100. yılını kutluyor. Alberto Andrade tarafından kurulan şirket, Meksika'da hem gurme hem de günlük mutfakların vazgeçilmezi haline geldi. Başlangıçta 5 Ocak 1905'te Andrade y Zaragoza adıyla kurulan şirket, Bajío'dan Mexico City'ye taze krema getirerek tereyağı üretiminde pastörizasyonu tanıttı.

Yıllar içinde şirket, Cremería Americana adını alarak Camelia markası altında 'cremaquilla' gibi ürünler piyasaya sürdü. 7 Ekim 1924'te patenti alınan Mantequilla Gloria markası, kalite ve geleneğin sembolü haline geldi. Başarısına rağmen, markanın isminin kökeni kurucusunun sıkı korunan bir sırrı olarak kaldı.

Mantequilla Gloria'nın benzersiz yönü, sahipliği ve sosyal misyonunda yatıyor. Doğrudan varisi olmayan Alberto Andrade ve Dolores Contreras, şirketi Fundación de Asistencia Privada Alberto y Dolores Andrade'ye miras bıraktı. Bu vakıf, şirketin kârını temel eğitimden yüksek lisans eğitimine kadar dezavantajlı çocuklar için eğitim bursları finanse etmek için kullanıyor.

Bu hayırseverlik modeli, Mantequilla Gloria'yı kurumsal sosyal sorumluluk konusunda bir vaka çalışması haline getirdi ve süt endüstrisi öncüsünün mirası, doğrudan sosyal gelişim ve hareketliliği destekliyor.