MANMUL, 57 Ton Süt Tozu Olayı Nedeniyle İki Yetkiliyi Görevden Aldı
Gıda Güvenliği ve İlaç İdaresi Departmanı'ndan yetkililer, Haziran 2026'da Gejjalegere'deki MANMUL tesislerini ve bir depoyu inceledi. Laboratuvar incelemesi için Nandini yağsız süt tozu stoklarından numuneler topladılar.
Ürün, Karnataka'nın kooperatif süt ağıyla ilişkilendirilmiştir ve süt işleme sürecinde bir bileşen olarak kullanılır. İnceleme altındaki miktar yaklaşık 57 ton olarak bildirildi.
İncelemeler, tozun kalitesi hakkındaki endişeleri takiben başlatıldı. Departmanın araştırması, iddia edilen tağşişle ilgilidir; mevcut bilgiler, laboratuvar bulgularını veya ilgili maddeyi belirtmemektedir.
MANMUL, olayla bağlantılı olarak iki yetkiliyi görevden aldı. Bu eylem, kooperatifin personelini sorumlu tutarken, düzenleyici soruşturma devam etmektedir.
Yağsız süt tozu, çeşitli süt ürünlerine dahil edilerek depolanabilir ve taşınabilir. Olay, süt işleme zincirinde tedarik, tedarikçi doğrulama, depolama, numune alma ve testin kontrolüne dikkat çekmiştir.
Süt bileşenleri için gıda güvenliği prosedürleri, depolama ve işleme sürecinden tedarike kadar kayıtların tutulmasını, bireysel partilerin izlenmesini ve laboratuvar analizlerinin yapılmasını içerir. Karnataka, tüketiciye yönelik kooperatif sisteminin bir markası olan Nandini ile geniş bir kooperatif süt ağına sahiptir.


