Manitoba'da Süt Fiyatlandırmasının Gözden Geçirilmesi, Daha Büyük Kapları Etkileyebilir
Manitoba hükümeti, eyaletin süt fiyatlandırma yapısını gözden geçirmek amacıyla süt perakendecileri ve üreticilerinden ayrıntılı mali veriler talep etti. Bu adım, iki litrelik ve dört litrelik süt kaplarına fiyat kontrollerinin genişletilmesi ihtimalinin araştırılması kapsamında atıldı. Şu anda, eyalet yalnızca bir litrelik kaplar için perakende fiyatlarını sınırlıyor ve Ocak ayında bir yıl boyunca fiyat dondurması duyurmuştu.
Bu ayın başlarında gönderilen mektuplarda, hükümet sektörden dört yıllık mali veriler talep etti. İncelemeyi yürüten Manitoba Çiftlik Ürünleri Pazarlama Konseyi, daha büyük kaplar için fiyat kontrollerinin yakın zamanda uygulanacağını açıkça belirtmese de, başbakan ve maliye bakanının önceki açıklamaları bu fikrin değerlendirildiğini gösteriyor.
John Graham, Kanada Perakende Konseyi'nin temsilcisi olarak, mali incelemenin daha büyük süt kaplarının zaten düşük marjlarla veya zararına satıldığını göstereceğine emin olduklarını belirtti. "Mevcut yasal düzenlemenin genişletilmesine yönelik kanıt bulunmasına şaşırırız," dedi. Buna rağmen, bağımsız bakkallar, daha büyük süt kaplarına fiyat sınırlamaları uygulanırsa potansiyel mali kayıpları absorbe etme yetenekleri konusunda endişelerini dile getirdi.
Manitoba'daki süt tedarik zinciri, üreticilerin çiğ sütü işleyicilere satması ve ardından tüketicilere yönelik ürünlere dönüştürmesi şeklinde işlemektedir. Mevcut bir litrelik fiyat dondurması, üreticileri etkilememiş, onların ek maliyetleri işleyicilere aktarmalarına olanak sağlamıştır. Ancak, işleyiciler Gary Sands'in belirttiğine göre, artan işçilik ve taşıma masraflarıyla başa çıkmakta zorlanmışlardır.
Küçük bağımsız bakkallar, daha büyük zincirlerin aksine, işleyicilerle fiyat müzakeresi yapma gücüne sahip değildir. Sands, bu küçük işletmelerin daha büyük süt kaplarına fiyat kontrolleri uygulanması halinde orantısız bir şekilde etkilenebileceğini vurguladı. Manitoba hükümetine, herhangi bir karar almadan önce tedarik zinciri üzerindeki daha geniş etkileri dikkate alması çağrısında bulundu.
İncelemenin bu sonbaharda tamamlanması planlanıyor ve Manitoba hükümeti, toptan maliyet verileri, perakende fiyatları ve son dört yılın satış rakamlarını talep etti. Bu arada, Dan Wong gibi endüstri paydaşları, Batı Süt Konseyi'nden, ticari hassasiyet taşıyan bilgilerin gizli kalacağı konusunda güvence aldı.
Eyaletin tarım bakanı Ron Kostyshyn, Japonya'da bir ticaret misyonunda olduğu için yorum yapamadı. Hükümet, pazarlama konseyine Mart ayında paydaşlarla danışılması talimatını verdiğini açıkladı. Bu incelemenin sonucu, Manitoba'daki süt fiyatlandırma yapısı üzerinde önemli etkiler yaratabilir.
