Müller, Berief Food'u Satın Alarak Bitki Bazlı Ürün Yelpazesini Genişletiyor
Unternehmensgruppe Theo Müller, Avrupa'nın önde gelen süt şirketlerinden biri olarak, Berief Food'u satın alarak bitki bazlı sektördeki faaliyetlerini genişletti. Almanya'nın Beckum şehrinde bulunan ve aile tarafından yönetilen Berief Food, süt alternatifli içecekler ve tofu konusunda uzmanlaşmıştır. Satın alım, Müller'sin önemli bir büyüme kaydeden bitki bazlı gıdalar sektöründeki pazar konumunu güçlendirmek için stratejik bir adım olarak görülüyor.
2025 yılında Berief Food, 113 milyon € gelir ve yaklaşık 12 milyon € EBITDA bildirdi. Şirket, Beckum'daki tesisinde yaklaşık 350 kişiyi istihdam etmektedir. Satın alma, Berief'in büyümesini desteklemek için çeşitli finansman seçeneklerini araştırmasının ardından, uluslararası genişleme için en iyi strateji olarak Müller ile birleşmeye karar vermesiyle gerçekleşti.
Berief Food, bu yeni ortaklığı uluslararası pazarlardaki varlığını hızlandırmak için kullanmayı amaçlıyor ve özellikle Benelüks ülkeleri ve Doğu Avrupa'yı hedefliyor. Eski sahibi Marcus Berief, Müller Grubu'nun sağladığı istikrar ve büyüme fırsatlarını vurgulayarak birleşmeye olan güvenini ifade etti.
The Good Food Institute'a göre, Almanya'da bitki bazlı süt ve içeceklere olan talep artıyor ve 2024 yılında satışlar, 2023'e göre %3,6 artışla 595 milyon €'ya ulaştı. Aynı dönemde satış hacmi %7,6 artarak 393 milyon litreye yükseldi, bu da bitki bazlı alternatiflere olan tüketici ilgisinin arttığını gösteriyor.
Unternehmensgruppe Theo Müller, Almanya, Birleşik Krallık, Çek Cumhuriyeti ve Polonya'da 20 fabrika işletmekte ve ürün yelpazesini çeşitlendirmeye devam etmektedir. Geçen yıl, şirket kefir ürünleri yelpazesini genişleterek İngiltere merkezli Biotiful Gut Health'i satın aldı.
