Lakeland Dairies, Küresel Pazar Baskıları Nedeniyle Süt Fiyatlarını Düşürdü

Lakeland Dairies, Ekim ayı için İrlanda Cumhuriyeti'nde süt fiyatını litre başına 40.25 sent olarak belirledi, bu miktara litre başına 0.5 sent sürdürülebilirlik teşviki de dahil. Bu, Eylül ayı oranına göre litre başına 4 sentlik bir düşüşü temsil ediyor. Kuzey İrlanda'da ise Ekim ayı için belirlenen fiyat litre başına 32.3 pence, önceki aya göre 3.5 pence daha düşük.

Kooperatif, küresel süt arzındaki artışın talebi geride bırakmasından kaynaklanan devam eden piyasa baskılarına dikkat çekti. Bu dengesizlik, tereyağı, peynir ve toz gibi süt ürünlerinin getirisini etkileyerek çiftlik kapı fiyatları üzerinde daha fazla baskı oluşturuyor. Lakeland Dairies, "Küresel süt arzı zaten güçlü bir temelden büyümeye devam ederken önemli piyasa baskısı sürüyor" şeklinde açıklamada bulundu.

Lakeland Dairies, piyasa eğilimlerini izlemeye devam edeceklerini ve mevcut koşullara uygun en iyi süt fiyatını sunarak çiftçileri desteklemeyi amaçladıklarını vurguladı. Kooperatif, Sütçülük ve Bahçecilik Geliştirme Kurulu'ndan Susie Stannard'ın da dahil olduğu süt analistlerinin, süt arzının küresel talebi aştığını ve süt ürünleri stoklarının arttığını belirttiği uyarılarını kabul etti.

Küresel Süt Ticareti endeksleri bu durumu yansıttı ve son rakamlar, üst üste altıncı kez düşüşü göstererek süt endüstrisinin arzı talep ile uyumlu hale getirme konusundaki zorluklarını gözler önüne serdi.