Lactalis, Avustralya'daki Süt Merkezi ile Asya'da Büyüyor

Lactalis, Parmalat ve Pauls, Oak, Vaalia ve Jalna gibi yerel markaların satın alınmasının ardından, son on yılda Avustralya süt sektöründe önemli bir varlık oluşturdu. Şirket, azalan ulusal süt havuzu ve devam eden kar marjı baskıları gibi Avustralya süt tedarik zincirindeki yapısal zorluklara rağmen, baskın bir üretim ve perakende ayak izi oluşturmayı başardı.

Lactalis Genel Müdürü Emmanuel Besnier'e göre, Avustralya güçlü ticari temeller ve yüksek kaliteli ham süt kaynakları sunuyor, bu da şirketin Güneydoğu Asya'ya stratejik genişlemesi için hayati öneme sahip. Plan, Avustralya'yı Endonezya, Vietnam, Singapur ve Filipinler gibi hızla büyüyen pazarlara hizmet edecek bir üretim merkezi olarak kullanmayı içeriyor. Bu strateji, Avustralya'da üretilen premium katma değerli süt ürünleri, taze süt ve özel yoğurt hatlarının ihracatına odaklanıyor.

Besnier'in açıklamaları, büyük çok uluslu işleyicilerin yüksek marjlı, katma değerli tüketici kategorilerine yatırım yaptığı ve bölgesel tedarik zincirlerini entegre ettiği daha geniş bir süt endüstrisi trendini vurguluyor. Avustralyalı süt çiftçiliği aileleriyle güçlü ortaklıklar sürdürmenin ve işleme altyapısına yatırım yapmanın, operasyonel dayanıklılığı sağlamak ve küresel rakiplere karşı pazar payını korumak için önemini vurguladı.