Lactalis, ABD Pazarında GLP-1 Dostu Yoğurtunu Tanıttı
Lactalis USA, GLP-1 dostu olarak pazarlanan yeni :ratio Pro-Fiber yoğurdunu Amerika Birleşik Devletleri genelinde satışa sundu. Her 5.3oz porsiyon, 20g protein ve 10g lif içeriyor ve ilave şeker içermiyor. Protein, ultrafiltrasyon ve peynir altı suyu protein konsantresi ile elde edilirken, lif, çözünebilir mısır ve hindiba kökünden sağlanıyor.
General Mills’ten satın alınan :ratio markası altında piyasaya sürülen ürün, Vanilya, Yaban Mersini, Limonlu Beze ve Piña Colada olmak üzere dört lezzet seçeneği sunuyor. Midwest Yogurt'un Kuzey Amerika satış başkanı Shea Allred’e göre, bu yoğurt, protein ve lif gibi tüketicilerin önemli beslenme ihtiyaçlarını karşılamaya odaklanıyor.
Bu girişim, Lactalis'in General Mills'in yoğurt işini satın almasının ardından süt ürünleri pazarının sağlık odaklı segmentine stratejik girişini işaret ediyor. Yıllık 1.2 milyar dolar net satış üreten bu satın alma, Lactalis'in sağlık ve iyi yaşam gıdaları pazarındaki varlığını genişletmesine olanak sağladı.
Danone ve Two Spoons gibi rakiplerin de benzer çabalar gösterdiği görülüyor; bu firmalar da kilo kaybı ilaçları kullanan tüketicilere yönelik ürünler geliştirdi. Danone’un Oikos Fusion yoğurt içeceği ve Two Spoons’un protein açısından zengin dondurma yelpazesi, fonksiyonel süt ürünlerine olan artan ilgiyi vurguluyor.
Circana’dan Sally Lyons Wyatt gibi uzmanlar, yoğurdun yüksek protein içeriği ve probiyotik özellikleri gibi fonksiyonel faydaları sayesinde kilo kaybı ilaçları kullananlara hitap etmek için iyi konumlandığını vurguluyor. Pazar geliştikçe, lif ve biyotiklerin güçlendirilmesinin önemi artacak ve tüketici eğitim çabaları da bu yönde yoğunlaşacak.
