Çin, gıda ürünleri için yeni standartları onayladı

Yeni belgeler, Çin Halk Cumhuriyeti'nin Ulusal Sağlık Komisyonu ve Devlet Piyasa Düzenleme İdaresi ile koordinasyon içinde hazırlandı. Değişikliklerin temel amacı, Çin'deki gıda ürünlerinin kalite ve güvenliğini artırmaktır.

Başlıca değişiklikler:

• Etiketleme: Önceden paketlenmiş ürünler için kurallar revize edildi.

• Ambalaj malzemeleri: Gıda ile temas eden malzemeler için yeni gereklilikler belirlendi.

• Bebek beslenmesi: Tamamlayıcı gıdalar ve özel formüller için standartlar getirildi.

• Gıda katkı maddeleri: Kullanım ve hijyen gereklilikleri güncellendi.

• Süt ürünleri: Yeniden yapılandırılmış sütün sterilize sütlere eklenmesi artık yasaklandı.

• Kontaminant kontrolü: Mikotoksinler ve diğer mikrobiyal olmayan maddelerin analizine yönelik yeni yöntemler tanıtıldı.

• Meyve jölesi ve azot oksit: İzin verilen sınırlar ve değerlendirme yöntemleri netleştirildi.

Rusya İhracat Merkezi Analitik Merkezi tarafından vurgulandığı gibi, Çin'e ihracat yapan veya Çin pazarına girmeyi planlayan şirketler, yeni standartlara uygun ürün sertifikasyonu için hazırlıklara derhal başlamalıdır. Bu, gümrük gecikmeleri, ithalat reddi ve para cezaları gibi risklerden kaçınmaya yardımcı olacaktır.

Özel dikkat gösterilmesi gerekenler:

• Ambalaj ve etiketleme belgelerinin güncellenmesi;

• Hammadde ve üretim süreçlerinin yeni standartlara göre hizalanması;

• Yeni hijyen ve mikrobiyolojik gerekliliklere uyum sağlanması.

Çin’in Rusya ihracatındaki payı son beş yılda iki katına çıktı. 2024 yılında, aşağıdaki kategoriler için ihracat artışı kaydedildi:

• Kabuklu deniz ürünleri — %16 artış gösterdi,

• Buğday — 2.2 kat arttı,

• Domuz eti — hacimde çoklu artış