José Sáez, İspanya'nın Sıvı Süt Sektörünün Lideri Oldu
Kaynak: dairynews.today
José Sáez (Lactalis), İspanya'nın sıvı süt derneğinin başkanı oldu, yenilik, değer ve sürdürülebilirliği teşvik ediyor.
José Sáez, şu anda İspanya ve Portekiz'deki Lactalis'te Satın Alma ve Tedarik Genel Müdürü olarak görev yapıyor ve Ulusal Sıvı Süt ve Uzun Ömürlü Süt Ürünleri Derneği'nin (FeNIL'e entegre) yeni başkanı olarak atandı. Sáez, Calidad Pascual'dan Óscar Hernández'in yerini aldı.
Sáez, tüketim malları ve süt ürünleri sektörlerinde Leche Celta, Coca-Cola ve Dacsa'daki geçmiş rolleriyle 25 yılı aşkın bir deneyim getiriyor. Liderliği, krema, milkshake ve içilebilir süt ürünleri gibi uzun ömürlü türevleri ve sıvı süt ürünlerinin son yıllarda azalan değer, önem ve yeniliklerle karşı karşıya kaldığı belirli zorluklarla karşılaşacak.
Sáez'in liderliğinde odak, rekabet gücünü artırmak ve sektörün gelecekteki sürdürülebilirliğini sağlamak için 'pragmatik ve uzlaşmaya dayalı bir gündem' üzerinde olacak. Bu, yeniliği desteklemeyi, değeri geri kazanmayı ve mevcut pazar taleplerine uyum sağlamayı içerecek.
Sáez, İspanyol süt sektöründeki önemli kategoriler ve şirketlerde önemli temsil ve etki sahibi olan Florencio Rodríguez (CAPSA) başkan yardımcısı ve Montse Jódar (Grupo Cacaolat) sayman olarak birlikte çalışacak.
Sáez, tüketim malları ve süt ürünleri sektörlerinde Leche Celta, Coca-Cola ve Dacsa'daki geçmiş rolleriyle 25 yılı aşkın bir deneyim getiriyor. Liderliği, krema, milkshake ve içilebilir süt ürünleri gibi uzun ömürlü türevleri ve sıvı süt ürünlerinin son yıllarda azalan değer, önem ve yeniliklerle karşı karşıya kaldığı belirli zorluklarla karşılaşacak.
Sáez'in liderliğinde odak, rekabet gücünü artırmak ve sektörün gelecekteki sürdürülebilirliğini sağlamak için 'pragmatik ve uzlaşmaya dayalı bir gündem' üzerinde olacak. Bu, yeniliği desteklemeyi, değeri geri kazanmayı ve mevcut pazar taleplerine uyum sağlamayı içerecek.
Sáez, İspanyol süt sektöründeki önemli kategoriler ve şirketlerde önemli temsil ve etki sahibi olan Florencio Rodríguez (CAPSA) başkan yardımcısı ve Montse Jódar (Grupo Cacaolat) sayman olarak birlikte çalışacak.
Haftanın Önemli Haberleri
16.09.2025
Küresel Süt Üretim Rakamlarını Yeniden Düşünmek: Eleştirel Bir Bakış
Son makalede “Dünya Süt Haritası 2025: Gezegeni Kim Besliyor?”, 2024 yılında küresel süt üretiminin yaklaşık 950 milyon tona ulaştığı ve Asya'da %3'lük büyümenin büyük ölçüde Hindistan ve Pakistan tarafından sağlandığı belirtildi. Aynı zamanda, küresel süt ticareti dengesiz kalmaya devam ediyor: bazı ülkeler ihracat pozisyonlarını genişletirken, diğerleri iç tüketime odaklanmış durumda.
