Cammu Keşmir Gıda ve İlaç İdaresi 10 Parti Tereyağının Satışını Yasakladı
Cammu Keşmir Gıda ve İlaç İdaresi (FDA), yasağı Hindistan'ın 2006 Gıda Güvenliği ve Standartları Yasası kapsamında çıkardı. Emir, Dairy Mohan, Apna Dairy Milk, Milk Bite, Nandni, Shahi Taj, Daawat Fresh, Nand Krishna, Vandu, Dairy Milk ve Mohan Dairy markaları altında satılan ürünleri kapsıyor.
Örnekler Anantnag, Shangus, Larnoo, Bijbehara, Samba, Kathua, Jammu, Tral ve Pampore'den alındı. Bu örnekler Ghaziabad'daki Ulusal Gıda Laboratuvarı ve Keşmir'deki Gıda Test Laboratuvarı tarafından incelendi.
Laboratuvar Testlerinden Bulgular
Testler, bazı örneklerde yabancı bitkisel yağ olarak tanımlanan beta-sitosterolü tespit etti. Rapor edilen sonuçlar ayrıca pozitif Baudouin testleri, atipik yağ asidi modelleri ve gerekli fizikokimyasal parametrelerden sapmaları içeriyordu.
Uygulanan gıda güvenliği standartlarına göre, tereyağı yalnızca süt veya süt ürünlerinden yapılmalıdır. Yalnızca süt yağı kaynaklı olmayan materyaller, tereyağı olarak satılan bir üründe izin verilmez. FDA, etkilenen ürünleri analizlerin ardından standart altı, güvensiz veya yanlış markalanmış olarak sınıflandırdı.
Geri Çekme ve Uygulama Önlemleri
Gıda işletmeleri, toptancılar, distribütörler ve perakendeciler, belirtilen partileri derhal işlemeyi durdurmaları konusunda bilgilendirildi. Ürünleri elinde bulunduran işletmecilerin bunları dolaşımdan çekmeleri ve 48 saat içinde ilgili Yetkili Görevliye stok detaylarını sağlamaları gerekmektedir.
Uygulama personeline, yasaklı partilerin piyasaya geri dönmemesi için sürekli kontroller yapmaları talimatı verildi. Emir, Cammu ve Keşmir genelinde geçerli olup derhal yürürlüğe girdi.
Tüketici Tavsiyeleri ve Hukuki Çözüm
FDA, tüketicilere bir tereyağı ürününün markasını, parti numarasını ve paketleme tarihini satın almadan önce kontrol etmelerini tavsiye etti. Ayrıca, tüketicilerden ve perakendecilerden listelenen partilerin görülmesi veya satışı durumunda ilgili Gıda Güvenliği makamlarına bildirmelerini istedi.
İlgili gıda işletmeleri, FSSAI tarafından bildirilen Başvuru Laboratuvarı tarafından yeniden analiz talep etme yasal hakkına sahiptir. Bu prosedür, 2006 Yasası ve bu yasa kapsamında yapılan kurallar çerçevesinde mevcuttur. Partiler, düzenleyici süreç devam ederken satış ve dağıtımdan men edilmiştir.
