İrlanda'da Kuraklık Süt Arzını Azaltırken Süt Fiyatları Sabit Kaldı

Kerry Agribusiness ve Lakeland Dairies, İrlanda süt ödemelerinde başlıca artışları kaydetti. Kerry, kalite bonusları dahil edildiğinde, litre başına 1 cent ekleyerek temel getirisini 44c/L'ye çıkardı. Lakeland, standart bileşen ödemesini 0.5c/L artırarak 43.5c/L'ye çıkardı ve ayrıca kuraklık koşullarına bağlı ayrı bir prim sağladı.

Kaynak, bu artışları, mevsimsel süt üretiminin beklenenden daha hızlı azaldığı bir dönemde yapılan kademeli ayarlamalar olarak tanımladı. Değişikliklerin, süt alım hacimlerini korumak isteyen işleyiciler arasındaki rekabeti yansıttığını söyledi. Ayarlamalar, kalıcı temel fiyatlandırma yapılarında geniş bir değişiklik temsil etmiyordu.

Tirlán ve Dairygold, ana temel fiyat tekliflerini değiştirmedi. Tirlán 43.5c/L'lik temel oranını korurken, Dairygold 43c/L teklifine devam etti. Her iki kooperatif de çiftçiler için hava durumu ile ilgili ek ödemeleri sürdürdü.

Tirlán, Temmuz ayında sağlanan tüm sütler için litre başına 1c’lik bir hava desteği ödemesi doğruladı. Bu ekleme ile standart bileşenler için toplam getirisi 44.5c/L'ye ulaştı. Kaynağa göre, bu hedefli ödemeler, konsantre yem maliyetleri artarken destek sağladı, ancak temel sözleşme oranlarını kalıcı olarak değiştirmedi.

Batı Avrupa'daki emtia piyasaları temkinli bir şekilde istikrarlı olarak tanımlandı. Tereyağı ve yağsız süt tozu fiyatları, genel süt üretimi düştüğü için sağlam destek gördü ve Avrupa'daki düşük arz, fiyat düzeltmelerini engelledi. Bu nedenle İrlandalı işleyiciler, tarihsel marj tamponlarını koruyabildiler, ancak yüksek işletme girdi maliyetleri, hem sıvı süt hem de üretim sütü operasyonları için net kar marjlarını düşürmeye devam etti. Küresel talep değişkenliğini korudu.