İrlandalı Süt Üreticilerinin Gelirleri 600 Milyon Euro'dan Fazla Azaldı

İrlandalı süt üreticileri, 2026 yılının ilk yarısında gelirlerinde 600 milyon Euro'dan fazla düşüş kaydetti. Ülke genelinde ortalama çiftlik süt fiyatları, 2025'in ilk altı ayında görülen daha yüksek seviyelere kıyasla önemli ölçüde düşüktü.

Temel girdilerin maliyetleri, tarihsel zirvelerinden biraz düşmüş olsa da, uzun vadeli normlarla karşılaştırıldığında yüksek kalmaya devam etti. Başlıca giderler arasında kimyasal gübreler, yoğun süt yemleri ve enerji bulunuyordu. Düşük süt fiyatları, bu maliyetlerle birleşerek birçok mera tabanlı aile çiftliğinin marjlarını azalttı.

Zayıflayan marjlar, çiftliklerin rutin işletme sermayesi ihtiyaçlarını karşılama, ticari geliştirme kredileri ödemelerini yapma ve planlanan sermaye yatırımlarını gerçekleştirme yeteneğini etkiledi. Çiftlik nakit akışındaki düşüş, kırsal ekonominin bazı bölümlerinde, makine bayilikleri, tarım müteahhitleri ve yerel ticaret tedarikçileri dahil olmak üzere harcamaları da etkiledi.

Hava koşulları, erken laktasyon ve bahar yayılımı sırasında mali baskıyı artırdı. Güney ve batıdaki büyük süt üretim bölgelerinde sürekli, mevsim dışı yağışlar ve düşük toprak sıcaklıkları, çim büyümesini geciktirdi. Ayrıca, sığırların kış aylarında kapalı alanda tutulduğu dönemi uzattı.

Uzayan barınma dönemi acil yem rezervlerini azalttı ve çiftçileri ilave ticari konsantreler satın almaya yönlendirdi. Bu, değişken işletme maliyetlerini artırırken süt üretimi ve süt katı maddesi teslimatları mevsimsel ortalamaların altında kaldı.

Çiftlik örgütleri, kredi verenler ve işleme kooperatiflerinden hedefli likidite önlemleri sağlamalarını talep etti. Talepler arasında daha esnek işletme sermayesi imkanları, kredi ödemelerinde geçici duraklamalar ve marjları dengelemeye yönelik fonlar yer aldı. Sektör liderleri, yılın geri kalanında yeterli işletme likiditesinin sağlanmasını öncelik olarak belirledi.