Hint: Hintli Süt Bazlı İçecekler Sağlık Trendleri Ortasında Önemli Artış Yaşıyor
Bu yaz, Hindistan'da süt bazlı içeceklerin tüketiminde dikkat çekici bir artış gözlemlendi ve ayran, lassi, haldi doodh ve aromalı süt gibi ürünlerde önemli bir büyüme yaşandı. Jayen Mehta, GCMMF (Amul) Genel Müdürü, sağlık bilincine sahip tüketicilerin protein açısından zengin seçenekler arayışı nedeniyle içecek portföylerinin %40-45 oranında genişlediğini belirtti.
Rakamları detaylandıracak olursak, sadece ayran satışları Haziran ayında ay bazında %60 oranında arttı. Amul'un protein serisi ise etkileyici bir şekilde %100 büyüdü. Bu artış, dağıtım ve pazarlama stratejilerinin genişletilmesine, özellikle dokuz IPL takımı ile yapılan ortaklıklara bağlanmaktadır; bu durum yaz aylarında marka görünürlüğünü artırdı.
Mother Dairy'nin Genel Müdürü Jayatheertha Chary, daha sağlıklı ve hijyenik paketlenmiş ürünlere artan ilginin ve çevrimiçi ve çevrimdışı kanallar aracılığıyla erişimin bu eğilimi körüklediğini belirtti. Aromalı süt ve Probiotic Chaach kategorileri sırasıyla %50 ve %40'ın üzerinde büyüyerek tüketici tercihlerinin güçlü olduğunu gösterdi.
Parle Agro'nun sütlü içecek markası Smoodh da yüksek çift haneli büyüme kaydetti. Nadia Chauhan, Ortak Genel Müdür ve CMO, bu durumu markanın ₹10'luk anahtar bir fiyat noktasıyla ulaşılabilirliği artırarak markanın hızını artırmaya odaklanmasına bağladı.
Akshali Shah, Parag Milk Foods'un İcra Direktörü, tüketici tercihlerinde tat, pratiklik ve beslenme dengesini sunan içeceklere yönelik yapısal bir kayma olduğunu belirtti. Şekerli gazlı içeceklere daha sağlıklı alternatiflere olan talebin arttığını ve süt bazlı içeceklerin bu ihtiyaçları karşılamak için iyi bir konumda olduğunu vurguladı.
Veriler, sıcaklıklar arttıkça ferahlatıcı ve besleyici içecek tercihlerinin devam etmesinin muhtemel olduğunu ve bu içecekler için pazarın daha da sağlamlaşacağını gösteriyor.
