Hindistan'ın "Sıvı Altını" GSİK İndirimi Talep Ediyor
Kaynak: dairynews.today
Hint süt ürünleri uzmanları, çiftçiler ve gıda güvenliği için potansiyel faydaları vurgulayarak, ghee üzerindeki GSİK'yi %12'den %5'e düşürmeyi savunuyor.

Hint süt ürünleri uzmanları, ghee üzerindeki Mal ve Hizmet Vergisi'nin (GSİK) %12'den %5'e düşürülmesini talep ediyor. Bu adımın, çiftçileri destekleyeceği, hileyi azaltarak güvenliği artıracağı ve resmi piyasayı güçlendireceği belirtiliyor. Genellikle "sıvı altın" olarak adlandırılan ghee, Hint diyetleri ve kırsal ekonomi içinde önemli bir yere sahiptir. Şu anki %12'lik vergilendirme, yoğurt ve ayran gibi diğer temel süt ürünlerinin yalnızca %5 vergilendirilmesi nedeniyle bu temel ürünü zayıflatıyor.
R.S. Sodhi, Hindistan Süt Ürünleri Derneği Başkanı, yüksek verginin ₹3.2 lakh crore ghee pazarının sadece %15'ini oluşturan organize sektörü engellediğini belirtiyor. Vergi indirimi, daha fazla piyasa oyuncusunun resmi hale gelmesini teşvik eder, ürün kalitesini ve güvenliğini artırır. Ayrıca, sektör uzmanları bu vergi indiriminin süt başına ₹2-2.5 artışa dönüşebileceğini ve milyonlarca süt ürünleri çiftçisinin kazançlarını doğrudan artırabileceğini öne sürüyor. GSİK Konseyi bu önerilere henüz yanıt vermemişken, paydaşlar, daha düşük GSİK'nin aslında daha fazla pazarı uyumlu hale getirerek vergi gelirini artırabileceğini ve böylece tüm süt tedarik zincirini güçlendirebileceğini savunuyor.