İrlanda'da 2026 İçin Buzağı Kayıtlarında Artış

İrlanda Sığır Yetiştiriciliği Federasyonu (ICBF), 2026 yılı için İrlanda'da kayıtlı et ve sütçü buzağı sayısında bir artış bildirdi. 22 Mayıs itibarıyla toplamda 1.826.200 buzağı kaydedildi, bu da geçen yılın aynı dönemine göre 28,772 artış demektir.

Bu yıl sütçü buzağı kayıtları 1.403.612'ye ulaştı, bu da bir önceki yıla göre 15.503 daha fazla. Bu artış, birkaç yıllık düşüşün ardından geldi. Aynı zamanda, etçi buzağı kayıtları da arttı ve 422.588 etçi buzağı kaydedildi, bu da geçen yıla göre 13,269 artış anlamına geliyor.

Tarım, Gıda ve Denizcilik Bakanlığı (DAFM) verilerine göre, bu yılın ilk dört ayında etçi boğa ırklarından 1,18 milyon buzağı kaydedildi, bu rakam sütçü boğa ırklarından kaydedilen 561,771 buzağıya kıyasla. Bu eğilim, süt ineklerinin sayısındaki istikrar ve süt ineklerinde cinsiyet belirleme amaçlı sperma kullanımının artmasına bağlanmaktadır.

Özellikle, etçi boğa ırklarından doğan buzağıların yaklaşık 609.000'i dişi ve 567.000'den fazlası erkek buzağıdır. Sütçü boğa ırklarından ise, buzağıların yaklaşık 342.000'i dişi ve 220.000'den biraz fazlası erkek buzağıdır.